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竹笋晒黑了是怎么回事?能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-28 23:42

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-25 15:33

首先否定发黑就是发霉说法! 发霉可以闻到霉味的、发霉的笋不会是干燥的、发霉的话表面会有大量粉尘。

为什么发黑?因为脱水工艺问题,或者说是晒制时的天气、技术等问题,如果短时间内晒不干就会变黑,而在短时间晒干是不可能的事,最少也要三两天而且太阳要好!(另外有一些闻起来还有烟味,那类则是农家用火熏干的)

用热水泡泡洗尽就会变白,大可放心食用!

如果未加工之前非常白尽的我反而不会太放心,因为可能是经过工业漂白加工~云南有一种黑竹笋,据说是高级产品。

热心网友 时间:2022-06-25 15:33

竹笋晒黑应该和晾晒天气有关吧!只要不是时间太久长霉之类的,不会影响食用的!

热心网友 时间:2022-06-25 15:34

可以吃,这只是竹笋脱水氧化了。是晒干的竹笋。

热心网友 时间:2022-06-25 15:34

最好不要吃, 对身体不好

热心网友 时间:2022-06-25 15:35

可以,用热水泡泡洗尽就会变白。
干竹笋晒黑了怎么办

晒黑了就没办法了。笋干要避光存放。

如何辨别是不是地瓜淀粉

地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则较为粘稠。3. 看颜色:地瓜淀粉一般呈现出黄色或白色,而红薯淀粉则呈现出粉红色。4. 光泽度:地瓜淀粉的颗粒较为透明,而红薯淀粉则略带一些黄色。5. 水浸法:将地瓜淀粉放入水中,观察其是否能够溶解。如果能够很快溶解,则证明其含水量较高,可能不是纯的地瓜淀粉。而如果不能够溶解或者溶解速…市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量...

竹笋的副作用是什么

1、过敏,有着免疫疾病的患者是不可以食用的竹笋的,我们都知道这一类不适合吃一些“发物”,也就是能诱引病发的食物,不巧竹笋便是这类食物,食用有过敏,或者是旧疾的人不可以食用竹笋。 2、未成年人同样不适合食用竹笋,因为未成年人生长发育还没有完全,而在竹笋中含有草酸,草酸会影响身体的钙、酸的吸收,影响儿童...

竹笋的营养价值和药用价值

1、笋不但滋味清新,含有丰富的酪氨酸,对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有一定的功效,富含膳食纤维有助于肥胖人群减肥,但夏季如果吃太多竹笋,就有可能给女性造成晒黑、皱纹等各种皮肤困扰。 2、夏交替之时,作为一种良好的食材,竹笋受到大多数人的欢迎。竹笋不但滋味清新,含有丰富的酪氨酸,对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有...

夏天吃什么容易被晒黑?

所谓感光蔬菜,即蔬菜中含有光敏性物质,食用之后进入人体内,与光照产生光变态反应,令黑色素细胞活力增加,易使皮肤晒黑,甚至晒伤。这类蔬菜有灰菜、油菜、芹菜、韭菜、香菜和马齿苋、竹笋等。小编建议:感光蔬菜最好在晚上吃,尽量不要在白天食用,这样可以避免蔬菜中所含的光敏性物质与阳光产生反应,...

竹笋干怎么晒?

2.宽胸利膈、通肠排便笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便黏稠度,使粪便变软利排出。3.清毒消痰笋味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,上火或是咳嗽、痰多的人群吃笋有助于清热解毒、消痰止咳。4.静心散热笋被誉为人体垃圾的“清道夫...

吃笋能减肥吗?

春笋能减肥竹笋不但滋味清新,含有丰富的酪氨酸,对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有一定的功效,富含膳食纤维有助于肥胖人群减肥,但夏季如果吃太多竹笋,就有可能给女性造成晒黑、皱纹等各种皮肤困扰。竹笋什么时候的好吃 鲜笋有冬笋和春笋之分,冬笋是在冬天笋尚未出土时挖掘的,质量最好;春笋则是在春天笋...

韭菜是不是感光蔬菜

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恶搞常识

黑人回答:“我再强调一遍,我不是非洲的,我是在上海晒黑的。 4.想要搞笑的笑话 笑话 两颗石头 有个男孩,他不是口吃,只是说话很慢,某天雨刚停,男孩的父亲带着他去山坡采竹笋,来到个满陡的山坡边,男孩的父亲正专心的采竹笋中,突然有颗石头翻了下来, 男孩:「爸。 .有。..(唉呀!父亲惨叫声!)。 .石。....

排骨炖竹笋能不能吃

晒黑之后有什么办法快速变白?

再放入白菜条200克,盐、味精少许。 ·针对皮肤粗糙:笋烧海参煲 养颜原理:通常皮肤粗糙的原因是阴血不足,内有燥火,而海参滋阴养血,竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。 做法:把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。希望采纳 ...

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