牛鞭炖牛尾的家常做法
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发布时间：2022-04-28 23:41
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热心网友
时间：2022-06-25 14:46
（1）将牛尾用刀切成短的段，然后用凉水中浸泡出血水后洗净;
（2）将所有蔬菜洗净切片备用;
（3）牛尾和葱姜放砂锅里，水开撇去沫。炖到肉酥烂;
（4）起油锅，炒软炒熟各种备用的蔬菜;
（5）将炒好的蔬菜加入牛尾汤，同时加入黄油一起炖;
（6）待蔬菜烂熟后，加入用面粉炒好的油面酱，再加入盐、味精以及黑胡椒胡椒粉即可起锅。
