速冻鸡胸肉一层白色怎么回事?

发布网友发布时间：2022-04-29 00:02

共5个回答

热心网友时间：2022-06-26 00:22

那是从肌肉中间游离出来的脂肪、蛋白质的混合物。，一般时间长了会更明显，因为水分都脱干了，建议少吃冷冻鸡胸肉，虽然减肥，但是冷冻太久也不好。希望对你有帮助。

热心网友时间：2022-06-26 00:22

速冻鸡手鸡胸肉一层白色是怎么回事？那是肌肉中的水分结的一层霜。

热心网友时间：2022-06-26 00:22

那是从肌肉中间游离出来的脂肪、蛋白质的混合物。

热心网友时间：2022-06-26 00:23

好像冰冻过的肉都有这种泡沫出现，我就是在煮汤的时候有出现。应该是鸡油，但也可能是防腐剂

热心网友时间：2022-06-26 00:24

冻时间长了表面水份风干了的原因

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