用安琪酵母粉应该怎么和面？ 想要蒸馒头，可是不会...

准备一个大盆，把需要的面粉倒进去，然后把酵母液倒进去，搅拌均匀。再准备一些温水，然后根据面粉的多少再适量添加水分，直到盆里看不到干面粉，都是小面块。不再需要加水之后，就要用手和面了。.面团和好之后，上面盖一块拧干了水分的湿布或者在盆口盖一层保鲜膜，静置到面团发起即可。（发面的时间与...

一次性的米粉机和磨浆的米粉机是两种不同的米粉加工机械。一次性的米粉机是一种只能加工一次的米粉制作设备，通常用于制作干米粉或者米粉丝等类型的米粉。这种机械通常不带磨浆功能，使用时需要先将大米或其他原料研磨成米粉，然后直接加工成米粉。由于只能加工一次，因此一次性米粉机的效率较低，操作也比较繁琐。而磨浆的米粉机则是一种带有磨浆功能的米粉制作设备，可以将大米或其他原料研磨成米粉浆，然后通过磨浆机械进一步磨细成为细腻的米粉。相比于一次性米粉机，磨浆的米粉机具有更高的效率和更细腻的米粉口感。总的来说，磨浆的米粉机更适…不同款式，大小的河粉机价格是有差异的，广州市申锐机械设备有限公司是一家专业生产制造各种米面制品加工设备的企业，产品质量过关，价格实惠，受广大客户的好评，价格可咨询！

2.溶解酵母粉：将安琪酵母粉和白糖倒入碗中，加入少量温水（约30度左右），搅拌均匀，静置5分钟，让酵母粉充分溶解。3.和面：将溶解好的酵母水分次倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。4.发酵：将面团放入容器中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处（约30度左右）发酵。当面团膨胀至两倍大...

用安琪酵母粉蒸馒头的方法如下：1.准备材料：首先准备好安琪酵母粉、面粉、水、白糖（可选）以及适量面粉作为干粉。2.溶解酵母粉：在碗中倒入适量温水（约35℃-40℃，不烫手即可），然后加入适量安琪酵母粉（约每500克面粉加入5克酵母粉），用筷子搅拌至酵母粉完全溶解。3.和面：在面盆中加入适量面粉...

2. 把面粉、白糖、盐放入容器中，慢慢倒入温水，搅拌均匀后，加入适量的安琪酵母。3. 揉面：将面团搅拌成粘稠状，用手揉捏至光滑，醒发15-20分钟。4. 分割：将面团揉成长条，切割成等份面团，用手搓成圆形。5. 发酵：放在温暖处发酵40分钟至1小时，大小会变大1.5倍。6. 蒸馒头：将蒸锅中的水...

1.将安琪酵母粉倒入碗内加少许温水将其化开，加入白糖倒入面粉中将面揉至光滑；2

安琪酵母的包装袋上有比例说明，要用温至将酵母化开，倒入面粉内，再放一点白糖(一斤面粉满满一汤匙)，如有泡打粉最好能放点，量比酵母稍少点，这样蒸出的馒头效果好。温水和面，放温暖地方30分钟~40分钟，然后揉面做馒头，馒头做成形后，最好再放置30分钟，然后再放锅内去蒸，冷水上锅蒸，开锅后转...

方法如下：1、安琪2.5克左右加入100克温水中，水和皮肤温度差不多就行。融化轻轻搅拌，放10分钟。2、称200克面粉放进融化的酵母水中。3、用筷子搅拌成这种学花样。4、也加进去30可克白砂糖吧！5、左揉右揉反复揉压。6、揉光即可。7、盖好盖子，密闭等着发吧！我就放在蒸锅里，透过玻璃锅盖还能...

酵母粉发面比较好，不用加碱。我的经验是用安琪酵母好。1、按说明用量，冬天可稍多些。2、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。3、做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。4、水开入蒸锅，大火蒸15...

1、多数是发酵时间不够,最好等它全部开了。2、做好馒头后要用布盖好,再发一段时间。3、蒸的时候要开锅放入,大火顶开(最上层冒出蒸汽),然后稳火25分钟左右4、OK 本回答被网友采纳 热心网友| 推荐于2017-12-16 08:09:11 举报| 评论 1 1 先用温水化开,然后用这些酵母水和面。 热心网友| 发布于...

1、准备2.5g左右的安琪酵母，倒入100g的温水中（温度在37°C左右即可。），轻轻搅拌至融化，静置10分钟。2、10分钟之后，准备200g面粉倒入酵母水肿，用筷子搅拌。3、之后加进去30g白砂糖，用手左揉右揉反复揉压，待到揉光即可。4、盖好盖子，做好密封状态。夏天的话40分钟左右即可，冬天时间要稍长...