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有什么古老的捕鱼方法

发布网友 发布时间:2022-04-20 03:06

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热心网友 时间:2022-06-18 02:15

  在钓鱼方面,创造出网罩钓梁筌叉射沪椮等等,不管什么水域,什么水层,都能展现身手。在古代条件下,创造全方位多角度多层次的渔业生产。从单人钓鱼看就有多种方法。李挺、任洁就曾介绍多种古代的钓鱼方法:   1. 无钩钓   钩钓的历史至少有5000年。在西安半坡遗址之中曾经出土过骨鱼钩。当然,半坡遗址中出土的也不是最早的钓鱼方法。最早的钓鱼方法应该是无钩钓。即使晩至20世纪40年代,在云南金平地区生活的古聪人妇女,还是采用无钩钓鱼。她们在钓竿上系一条麻绳,绳端系上蚯蚓,一俟鱼儿咬饵,立即甩动鱼竿,将鱼拉出水面,甚至还能准确甩进身旁的竹篓中。这种方法可能是原始的钓鱼方法。后世还盛传“姜太公钓鱼愿者上钩”这一谚语,说姜子牙的鱼竿,就是没有钩子的鱼竿。   2. 直钩钓   在无钩钓之后,可能经历过一个直钩钓的阶段。所谓直钩钓,是一种鱼卡,它用兽骨磨制,成棒形,两端尖利,中间钻孔穿线。鱼儿呑之,会卡于口鳃。鱼卡出现于新石器时代。而鱼卡、骨鱼钩与无绳钓也共同存在一段相当长的时间,后来发明瞭铜器铸造,又与上述三种钓鱼方法共存。   3. 铁鱼钩   铁鱼钩出现于春秋时期,到西汉完成大换代。《淮南子》曰:“钓者静之。”《说苑》曰:“必细纶,芳其饵。”《西都赋》曰:“揄文竿,出比目。”说明汉代在钩、线、饵竿等方面已经掌握了相当先进的技艺。   4. 车钓   一般来说,车钓出现于晋代,主要产生于长江流域。先人制一钓车,将长线缠绕于车上,鱼儿上钩膈,用钓车收线取鱼。这种车钓,是线轮的始祖。   还有一种筒钓,出现于唐代。它截竹为筒,不系线和钓钩;钓时定置于适当水域,无人看守,隔一定时间收线取鱼。韩偓诗曰:“尽日风扉从自掩,无人筒钓是谁抛?”描写的就是这种筒钓。   5. 拖钓   宋代,随着社会生产力的发展,钓鱼出现大的飞跃。一是钓具走向完善,《渔樵问答》中将钓具归纳为竿、纶、浮、沉、钩、饵六物,与现在钓鱼基本相同。另一方面,则是可在海上捕获大鱼。北宋地理学家朱或在《萍洲可谈》中描述南海海域的拖钓:渔人用大钩如臂,缚一鸡鹅为饵,俟大鱼呑之;随行半日方困,稍近之;又半日方可取,忽遇风则弃之。取得之鱼不可食,剖腹求所呑小鱼,小鱼一腹不下数十枚(尾)数十斤。   6. 滚钩钓   它在一根竿上附结许多支线,支线再结大量钓钩,通常用于江海底层大鱼。这种钓法创于南宋,盛于明朝。李时珍《本草纲目》中作过记载:“鳣出江淮黄河辽海深水处,无鳞大鱼也……其行也在水底,去地数寸。渔人以小钩近千沉而取之。一钩着身,动而护痛,诸钩皆着。”   7. 饵延绳钓   明清时期,随着海上进军的深入,人们已经认识了带鱼的诸多习性,栖息中下水层、集群洄游、凶残自食等。据此,渔人截竹为筒缒索,索间横系钓丝,丝数“或百或数十”,丝距“各二尺许”。然后丝上以带鱼尾为饵。“一钓则群带衔尾而升”(郭拍苍《海锚百一録》)。   8. 手钩钓。屈大均《广东新语》载:疍人“见大鱼在央穴中,或与之嬉戏,……俟大鱼张口,以长绳系钩,钩其两腮,牵之而出”。   据江西省博物馆刘侍中先生吿之,在江西万年仙人洞遗址之中就曾经出土1万年前的网坠,距今6000年前后的仰韶文化遗址之中则较为普遍了。   南海沿岸地区在4000多年前有大规模鱼网捕鱼活动。用于近海的大型鱼网在4000多年前的珠海宝镜湾遗址、香港涌浪遗址及3000多年前的珠海平沙棠环遗址中大量发现,这些遗址之中都出土800至1000多件网坠,并发现大量较普通网坠大得多的沉石。刺网在史前时期已经为先民所发明。   据张振东、杨金秋编着的《中国海洋渔业简史》介绍:刺网渔业普遍分布在我国南北沿海,种类很多,网具是由若干横长纵短的长方形网片联结成一长垣状。网的上缘和下缘结敷浮、沉子纲和浮、沉子,个别种类网具也有缺沉子纲的。刺网网衣的长度和高度以及网目大小和扎网的缔结系数,依所捕鱼类、渔场条件和地方作业习惯而有所不同。每一生产单位所用网衣片数自几片至几百片,也因作业种类和渔船大小而不一样。作业时一般横断潮流,将联接在一起的网具布设海中,遮挡鱼群通路,或包围鱼群,使鱼体头部或鳍部刺入网目、或缠络于网衣上加以捕获。   刺网类可分为定置刺网、流刺网(一般称为流网)、围刺网和拖刺网。依布设的水层不同,又有浮刺网和底刺网之分。此种网具所捕鱼类体型大小比较整齐,不伤害幼鱼,并可捕捞散群鱼,作业范围广阔,是一种进步的重要渔具。   明残本《渔书》所称的“縺”就是刺网,福建、广东至今仍有称为“廉”的。《渔书》描述不同的制网有这样的记述:“縺……亦有长短深浅疏密之异,如四指縺者,其目可容四指。出外海取大鱼者为靑鳞縺(这里所谓靑鳞可能是指鲐、鲹鱼类),深可成丈,数人同舟,各出数幅,连而为一,七、八月间取靑鳞者。……赤水縺下脚用铅为坠,于水头取鲻鱼者。虾縺不疏不密,专用于取虾者。蠘縺(蠘即蟹)目比虾縺而疏。鲎縺视蠘縺尤疏,似网而非网,以大绳为之,下用石为坠,以入海底。”   清沈同芳《渔业历史》也有关于刺网的分类记载,如:“鳓鱼船亦名溜网(溜网即流网),谷雨到洋,大暑回洋。系用轻网法,随潮流行,上不出水面,下不及海底,量鱼高低以为度。其网用麻线结成,如平面方格窗棂,长约三丈,阔约二丈。舵水(即船员)八人,用网二百数十口,在水中竖立,排联若长城。有风管以竹筒为之(即浮子),浮挚上纲,有锤石,外圆里空,以土烧成,*下钢。一端用大索,名为鱼绳,引长带在船首,一端用小索系竹竿为表(即标杆),浮植水面,以便瞭望。所获以鳓鱼为大宗,用盐腌渍,色白味美。”黄鱼船立夏出洋,小暑回洋。亦用轻网法,随潮流行。其网以细麻线结成,形式大小收放略如溜网(指鳓鱼流网)。亦一端带在船首,一端系竹竿为表。上纲有浮子,杉质方形,长五寸,两端稍尖,提浮水面;下纲系锤石,以土烧砖,外圆里空,悬坠水中。舵水六人,用网一百数十口。所获以黄鱼为大宗,用冰则售鲜,用盐则劈晒为鲞,色由黄转白,故谓白鲞。   “沙鱼船立冬出洋,至下年清明节回洋。系用重网法(即底刺网),上纲用风管提挈,下纲用锤石拖沉,因重力稍大于浮力,而网自竖立在海底,随潮进退,授括潜鱼。其网式大小和收放略如鳓鱼网,惟一方系大石,名为拖脚石,约百余斤。系石用大索,名为鱼绳,引长带在船首,大索之长短以海水之深浅为度。舵水八名,用四八十口。视网上之水草,以定洋之远近:如曰鸡毛、曰鹅毛、曰金花、曰瓜花、曰杨梅、曰大炮等类。”   定置刺网 网具有底刺网和浮刺网之不同,前者布设的水层接近海底,后者接近海面。布网以锚碇或木桩固定网位。   围刺网 这种刺网的作业方法,有一种是用刺网包围鱼群后,敲击木板发出音响以威吓鱼类刺入网目加以捕获;另一种用围网包围鱼群后,再在包围圈内投放刺网捕捞;还有以网包围鱼群集中于岩礁处而捕捞的。   拖刺网 这种渔业,是一种双船作业的底拖刺网,捕捞门蟮(海鳗)。广东诸多地方仍然使用此法。如阳江东平港的拖刺网:网身以苎麻线编织。网目10厘米,以40目起编,长500目,死结,横目使用。浮、沉子纲各二条,各长25米,缩结系数为45~55%。全网共二片,互相连接。浮子松木制、棒形,每片网用5个,沉子石制,结附数目同于浮子。叉纲长33米,对折使用。曳纲长66米,一端与叉纲中部对折处相接。另一端系于船上,浮标筒3个。白天生产,在渔场上二船互相靠拢,缝合网片,均匀系上浮标筒,二船斜流下网,相背前进,至放出曳绳后,并力拖行3小时起网。   有关硏究者根据台湾南端的鹅銮鼻第二史前遗址出土渔业工具,参考台湾地区土著族群和大洋洲地区的民族学材料,以及渔捞学理论和方法的分析,认为①:史前鹅銮鼻聚落的渔捞技术,至少包括:1. 竿(绳)钓法,2. 拖曵绳钓法,3. 镖鱼法、4. 手捞网法,5. 投网法,6. 手网法,7. 拉网法,8. 毒鱼法,9. 采贝等。

热心网友 时间:2022-06-18 03:33


请不要发违法的信息,是违法的行为
不要发违法信息,是违法行为

热心网友 时间:2022-06-18 05:07

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