发布网友 发布时间:2022-04-20 03:10
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热心网友 时间:2023-09-05 19:27
一斤虾大概是10-25只(这也取决于虾的大小,不同品种的虾大小不同)。如果是20克左右的基围虾,一斤大概有25只。如果是25克左右的基围虾,一斤大概有20只。
基围虾,又叫刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。体色土黄到棕褐色,游泳足棕色或赤色。
基围虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。刀额新对虾离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。
基围虾的名称由来
“基”就是基堤、堤坝,“围”就是围起来。中国华南地区有些人会在河流入海口用石头围起堤坝,早期是为了防御海水侵袭田地,后来发现,有些虾苗会在涨潮时进入堤内,出不去了,慢慢长大。
这样不出海就能捞到虾。于是,广东渔民就把这种堤坝发展成石头围起来的池塘,用来养虾,基围里的虾,都叫基围虾。