草莓的功效是什么
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发布时间:2022-04-20 02:50
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时间:2022-05-13 03:37
保护视力和助消化、防便秘。
1、保护视力
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
2、助消化、防便秘
草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
扩展资料
草莓6大保健功效对身体好:
1、抗癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。
2、护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
3、助消化。1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
4、护眼。《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
5、护关节。《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
6、护脑。美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明,草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。
参考资料来源:百度百科--草莓
参考资料来源:人民网--草莓保健功效:抗癌护脑护心脏
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时间:2022-05-13 04:55
草莓的功效
1、防止掉发
草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。
2、美容作用
草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。
3、预防心脏病
草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓最重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。因此,草莓很适合孩子吃。
7、有利于减肥
由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量),可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果,如果吃饭前吃一些草莓,能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外,高维C能加速你的新陈代谢,帮助身体更多更快地燃烧热量。
8、防止糖尿病和便秘
如果有便秘症状,你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维,可以帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草只有40的低升糖指数。
9、适合孕妇
高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好,有助于脊髓和颅骨的发展。此外,草莓中含有的叶酸可以弥补婴儿有出生缺陷。如果你怀孕了,记得把草莓加入你的食谱中,你的孩子会得益于你的做法的。
10、防癌
正如上面所提,草莓富含抗氧化剂,有助于预防癌症。它们含有的抗氧化剂如zeathanacins和叶黄素,能抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。
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时间:2022-05-13 06:30
世卫组织推荐的最佳水果榜:木瓜排在最佳水果的首位,其次是草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
我们只说:草莓的功效
草莓性平,味甘酸,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。——明·李时珍《本草纲目》
草莓,又名洋莓、红莓、杨莓、地莓等,为蔷薇科草莓属植物的泛称。全世界有50多种。系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育不同。由于草莓果形酷似心脏,又晶亮血红,常被人们誉为“相思果”。鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁的草莓,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。
一、营养价值
草莓果肉柔软多汁,无皮无核,味酸甜爽口,有特别的风味和浓郁的芳香味,是一种营养价值高,且为人们喜爱的低糖、低热量浆果。草莓的营养素容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。其主要营养成分含有蛋白质、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、各种维生素及钙、磷、钾和多种微量元素等物质。据测定,每10O克果肉中含糖5.7克、蛋白质1克、脂肪O.6克、有机酸约1克,维生素C6O毫克,是苹果、葡萄的10O倍以上,钙32毫克、铁2.2毫克、磷41毫克、钾170毫克、钠6.5毫克、铜0.04毫克、镁12毫克、锌0.11毫克、硒0.7微克、胡萝卜素O.01毫克、硫胺素0.O2毫克、核黄素0.O2毫克、烟酸O.3毫克、含糖(果糖、蔗糖、葡萄糖)量达6%~11%、有机酸(柠檬酸、苹果酸、水杨酸等)1%~1.5%、果胶1.1%~1.7%。这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。另外,草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用。
二、药用价值
草莓不但营养丰富,它的药用价值也很高。李时珍的《本草纲目》中,对草毒的药性就有明确的记载,说草莓性平、味甘酸,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。现代医学证明,草莓有降血压、抗衰老作用,对防治动脉粥样硬化、高胆固醇、冠心病、贫血症、白血病、脑溢血、痔疮等都有一定的疗效。动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等患者不妨多食。
1,预防心血管疾病:草莓中丰富的维生素C,能软化和保护血管、改善血液循环,起到预防心血管系统疾病的作用。
2,防癌抗癌:草莓所含的有机酸、纤维素和果胶,能促进胃肠蠕动、帮助消化、解除便秘,对防治痔疮、高血压、高胆固醇、结肠癌等也有较好的效果。
3,帮助消化、解除便秘;
4,防治白血病、障碍性贫血;草莓的果、根、茎、叶中含有一种叫“草莓胺”的物质,这种物质可用于防治白血病、障碍性贫血等疾病。
5,美容养颜:据研究,女性常吃草莓,对头发、皮肤均有保健作用。据《苗条的奥秘》一书中说,草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
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时间:2022-05-13 08:21
一、草莓可以保护视力
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
二、草莓可以助消化、防便秘
草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
【扩展资料】
1、草莓的营养价值
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
2、草莓的生长习性
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花期,草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%.果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。
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时间:2022-05-13 10:29
草莓可防止黑斑的形成
草莓是不少民众喜爱的水果,也常被用来装饰蛋糕。草莓每100克就含有66克的维生素C,是水果中含量较丰富的种类。这些丰富的维生素C可以抑制黑色素的增加,帮助防止雀斑、黑斑的形成,还可以增加抵抗力,预防伤风感冒等病症。
对于因维生素C不足而引起的牙龈流血也相当有效。在西方有研究报告指出,草莓与蓝莓可让神经细胞保持在年轻的状态,多吃草莓可抗老化。
脸部有雀斑,我们还可以选择新鲜的茄子,用刀将茄子切成小片,擦面部有雀斑的位置,直到擦红为止。
黑斑黄褐斑的中药治疗宜滋阴补肾,舒肝理气,中和气血,常服用真珠五宝散、滋肾清斑丸及加味逍遥丸,选用柴胡、当归、赤芍、白术、茯苓、青皮、陈皮、丹、红花、香附、生地子、茵陈等水煎服用,效果神奇。
最近正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
草莓的功效与作用及营养价值
1. 抗氧化作用:草莓富含维生素C、维生素E和抗氧化物质,能够中和体内自由基,减缓细胞老化,保护血管壁和心血管系统健康。2. 提高免疫力:草莓中的维生素C能够增强免疫系统功能,帮助身体抵抗感染。3. 促进消化:草莓中的纤维素能够促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于维持消化系统健康。4. 保护眼睛健康:...
草莓的功效与营养
1. 富含维生素C:草莓是维生素C的良好来源,每百克草莓可提供超过100%的维生素C需求量。维生素C有助于增强免疫系统功能、促进伤口愈合、保护心脑血管健康等。2. 抗氧化作用:草莓富含多酚类物质,如花青素和类黄酮,具有强大的抗氧化活性,能中和自由基的损害,减少细胞老化和慢性疾病的风险。3. 调节血...
草莓的功效与作用
1. 抗氧化作用:草莓富含维生素C和多种抗氧化物质,能够帮助抵抗自由基的损害,保护细胞免受氧化损伤。2. 防癌作用:草莓中的花青素具有抗癌作用,能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散,预防某些癌症的发生。3. 提高免疫力:草莓富含维生素C和其他营养物质,能够增强免疫功能,提高机体抵抗疾病的能力。4. 促进消...
草莓的功效与禁忌
草莓也可以保护视力,草莓中有很多维生素A和胡萝卜素等物质,这些元素能够缓解夜盲症,同时可以把视力改善,对生长发育也是好的;草莓滋阴养血的作用也很好,它性凉,里面的营养元素也很多,食用草莓可以为人体补充营养,还能让血液更加平衡。食用草莓需要注意什么 对草莓过敏的人群就不要食用了,避免身体出现...
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草莓中所含的胡萝卜素和维生素A,是保持眼睛健康不可缺少的营养物质,不仅能够维持眼睛的滋润度,防止角膜出现干燥退化的情况,而且还能维持上皮细胞的正常代谢,促进细胞的生长发育,具有防治夜盲症以及保护视力的作用。润肠通便 草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,食用后可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和...
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草莓大家都知道的,它的颜色非常鲜艳,而且味道酸甜可口,现在不论什么季节,都可以吃到草莓,那么草莓的功效与禁忌是什么?草莓的功效作用有哪些 草莓有预防坏血病的作用,因为草莓中维生素C比较丰富,比苹果和梨都要多,预防牙龈出血的效果比较好;适当食用草莓也有预防动脉硬化的作用,能够更好的避免胆固醇...
草莓的营养价值 草莓作用和功效
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草莓的十大功效与作用
1. **防止掉发**:草莓富含叶酸、维生素B5和B6,这些营养素有助于维持头发的健康,防止头发稀疏和脱落。草莓中的矿物质也有助于抑制真菌生长和减少头皮屑。2. **美容作用**:草莓中的抗氧化剂和维生素C有助于抵抗衰老,保持皮肤的弹性和光泽。草莓也可制成面膜,为肌肤提供天然的护理。3. **预防...
草莓的营养价值及功效与作用
草莓的功效和作用有哪些 草莓中含有丰富的胡萝卜素,这种物质是可以合成维生素A的,而且维生素A又明目养肝的功效,同时草莓能够让消化更好,促进肠胃蠕动,有排毒的功效,草莓中铁含量也不少,它有补血的作用,所以贫血的患者,可以多吃些草莓。经常吃草莓,还能够预防坏血病,但我们不能把草莓当作药物食用...
草莓的作用是什么
草莓的作用 一、草莓的营养价值与保健作用 草莓是一种营养丰富、口感鲜美的水果。它含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、叶酸以及抗氧化物质等,因此具有多种保健作用。草莓能够帮助增强免疫力、促进消化、改善皮肤状态等。二、增强免疫力 草莓中的维生素C有助于增强免疫系统功能,抵抗细菌和病毒的侵袭。适量...