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小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别

发布网友 发布时间:2022-04-20 02:47

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6个回答

懂视网 时间:2023-01-23 14:47

1、产地不同:大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地。

2、口感不同:大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜。

3、外形不同:大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿。

热心网友 时间:2023-01-19 07:28

小叶苦丁茶和大叶苦丁茶在植物科种类、产地和口感上都有所不同。

1、所属植物科种类不同

大叶冬青苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,小叶苦丁茶属于木犀科女贞属乔木植物。

2、产地不同

大叶冬青苦丁茶多产于浙江新昌,广东、福建、广西、海南等地,小叶苦丁茶多产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶。

3、口感不同

大叶冬青苦丁茶其成品茶清香有味苦、而后甘凉,小叶苦丁茶没有大叶苦丁那种强烈的苦涩味,但有绿茶的清甜。冲泡之后色泽碧绿,入口微苦清香,苦尽甘来,可清热解毒。

参考资料来源:百度百科-大叶苦丁茶

参考资料来源:百度百科-小叶苦丁茶

热心网友 时间:2023-01-19 09:03

苦丁茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。苦丁茶主要有两种品种,一种为小叶苦丁茶,另一种则是大叶苦丁茶。

小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别:

1、产地。大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁全名为“野生小叶苦丁”,小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地,原为野生种,后大多经人工培植而成。


2、口感。大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶,清凉降火的效果明显。


3、外形。大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,俗称“青山绿水”。

苦丁茶功效:

一般而言,苦丁茶无论大叶小叶,所含的成分都是一样的,所以二者的功效也并无大异。

(1)苦丁茶能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效。

(2)苦丁茶被誉为“长寿茶”、“美容茶”,是一种纯天然的多功能保健珍品。常年饮用可以保健身体、延年益寿。

(3)小叶苦丁茶的咖啡碱含量远低于绿茶,长期饮用不上瘾,不兴奋失眠。目前相传有减肥之作用,深入女孩内心认可,但无确切理论来源。

热心网友 时间:2023-01-19 10:54

苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为“野生小叶苦丁”相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有“青山绿水”之美誉。且有降血脂降血糖,清热等作用。目前相传有减肥之作用,深入女孩内心认可,但无确切理论来源。饮用需注意人群,此茶不适合所有人士,若饮用过后发现肠胃不适,切记停止使用。
小叶苦丁茶不属于中国传统六大茶类,只是属于“非茶之茶”,即目前市场上流行的花草茶一类,就是保健茶,具有保健的作用。
任何花草茶都不是单一存在的,如果需要泡出色香味形的优势,可以调配一些。小叶苦丁结合“金莲花”冲泡,不但可以起到缓解苦味的作用,并且可以在冲泡出体现出视觉的享受。

热心网友 时间:2023-01-19 13:02

小叶苦丁和大叶苦丁的区别主要体现在以下三个方面:

1、产地

大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地,原为野生种,后大多经人工培植而成。

2、口感

大叶苦丁茶味道苦涩;而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶,清凉降火的效果明显。

3、外形

大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整;而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,俗称“青山绿水”。

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扩展资料:

四类人群不宜饮用苦丁茶

一,虚寒体质:虚寒体质者冬季畏寒,手脚冰凉,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,凉症甚至会加重,不利于改善体质,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

二,经期女性:女性月经期处于失血状态,苦丁茶性寒,极易导致气血凝滞、经血难排,引发痛经,严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。

三,产妇:刚生完宝宝的产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后的腹部冷痛。

四,慢性胃肠炎病患:慢性胃肠炎患者脾胃虚寒,腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0629/c21471-28506401.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-苦丁茶清热解毒 饮用前需避开禁忌

参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E8%8B%A6%E4%B8%81%E8%8C%B6/290722"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-苦丁茶

参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E5%B0%8F%E5%8F%B6%E8%8B%A6%E4%B8%81%E8%8C%B6/8585224?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-小叶苦丁茶

热心网友 时间:2023-01-19 18:08

苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为“野生小叶苦丁”相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有“青山绿水”之美誉。且有降血脂降血糖,清热等作用。目前相传有减肥之作用,深入女孩内心认可,但无确切理论来源。饮用需注意人群,此茶不适合所有人士,若饮用过后发现肠胃不适,切记停止使用。

小叶苦丁茶不属于中国传统六大茶类,只是属于“非茶之茶”,即目前市场上流行的花草茶一类,就是保健茶,具有保健的作用。

任何花草茶都不是单一存在的,如果需要泡出色香味形的优势,可以调配一些。小叶苦丁结合“金莲花”冲泡,不但可以起到缓解苦味的作用,并且可以在冲泡出体现出视觉的享受。因为金莲花系酸味,呈金*,酸与苦结合,有独特口感,金*与绿色的苦丁茶和*的金莲花搭配,适合高雅的茶艺情调与接待贵宾时使用,有独特精神享受。

热心网友 时间:2023-01-19 21:06

苦丁茶主要有两种,一是大叶苦丁茶,产于两广、海南、福建、淅江等地。。二是小叶苦丁茶,也叫青山绿水茶,产于四川、云南、贵州、浙江。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。
大叶冬青苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。大叶苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱等。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
小叶苦丁茶则属于木樨科粗壮女贞,它的色泽润绿,汤色碧绿,芽叶翠绿,外形紧细均匀,叶底鲜绿,清香四溢,饮之微苦,回味甘甜,耐冲泡。小叶苦丁茶中,锌的含量是绿茶的两倍多,是人体必须的微量元素之一,能增强人的免疫功能,硒的含量是绿茶的20多倍,硒是大脑神经的重要组成元素,经常补硒可以缓解大脑疲劳。小叶苦丁茶中含有8种人体必需氨基酸,其中黄酮含量为1.37%~2.63%,比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黄酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用。小叶苦丁茶的咖啡碱含量远低于绿茶,长期饮用不上瘾,不兴奋失眠。叶苦、味平、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水,具有清热解毒、降火消炎的功效。苦丁茶还具有消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。
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