发布网友 发布时间:2022-04-20 02:46
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青菜【大白菜,菜心,生菜,奶白菜,上海青,小白菜,包包菜,豆芽】配菜【蒸鱼,红烧鱼块,香菇焖鸡,辣椒洋葱炒鸡肉,酸菜炒鸡肾,土豆焖鸭,蒸鸡蛋,韭菜煎蛋,香葱煎豆腐,蒜蓉炒西兰花,番茄炒鸡蛋,番茄青椒炒牛肉,清炒茄子,鱼头豆腐汤,猪骨海带汤,猪骨冬瓜汤,】...
...50人,只中午一餐,5元的标准,谁能提供一周的菜谱,还有用什么样的配 ...菜谱:周一面条,周二大米,周三包子,周四烩菜,周五面条,周六大米,周日饺子。面条的卤子是西红柿、鸡蛋、绿豆芽、豆腐、青菜在一起的;大米的菜是一个肉菜,一个素菜;包子和饺子是韭菜鸡蛋虾皮的或者大肉的。卤面一般的话还会炒一个烩菜。一般都是食堂的师傅和公司的另外一个人去市场采购。
管理一个200人左右的食堂,求一周的菜谱!!回答:东北人一般爱吃炖菜,夏天的茄子,豆角也便宜,中午就炖菜呗,少加些肉,入点儿味,用骨头炖,比肉便宜,味道还好。晚上就是不同的汤,蛋花儿汤,瓜片汤,鸡蛋西红柿汤,紫菜汤,酸辣汤,丝瓜汤或白粥,配一些咸菜,自己腌的就行,大头菜丝胡罗卜丝辣椒丝,盐味精下午拌好,晚上就能吃了,主食馒头或饼。干了...
管理一个200人左右的食堂,求一周的菜谱!!可以提供你一些大锅菜的食谱吧,你参考一下 菜类:圆葱鸡蛋、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋、西红柿鸡蛋、土豆炖白菜、土豆炖茄子、炒土豆片、土豆丝、炒西芹(不是细的水芹菜)、炒茼蒿、凉拌菠菜、炒白蘑、土豆炖排骨、土豆炖鸡块(成包的鸡腿剁块)、油炸黄花鱼、麻辣豆腐、酱炖豆腐、炒绿豆芽、炒黄豆芽、黄豆...
大锅饭菜谱。急。急。急。。。2014-06-08 急需求30人大锅饭小食堂一周不重复菜谱,详细问题补充。 7 2014-10-30 求20人左右的大锅饭菜谱最好多一点谢谢 7 2013-07-31 工地大锅饭菜谱员???00人一天三餐伙食费???5元求一周的... 1 2011-11-23 大锅饭怎么做? 25 2011-07-24 15人食堂大锅饭菜谱 45 2010-01-01 谁知道大锅饭...
ktv服务员大锅饭50人没人一天十五、两顿饭、求菜谱1、两顿饭,每人每天15元,平均每顿饭7.5元,紧了些。要争取将大师傅工资以及水电、燃料等费用列入ktv成本里去,作料等有些ktv是有自助餐供应的,(那里浪费比较多)可以照顾下免费提供。2、建议每吨做一荤一素一汤,不能浪费。米饭管饱(面食)。3、荤菜是指菜里有肉食,主要以猪肉为主,也可视...
我管理一个200人左右的食堂,求一周的菜谱!!早餐( 2.00 )中 餐 (4.00)晚 餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 ...
急需求30人大锅饭小食堂一周不重复菜谱,详细问题补充。第一套:星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 早 餐 馒头 窝窝头 肉包子 花卷 菜包子 面包 花卷、牛奶 或豆奶 牛奶 豆奶 牛奶 豆奶 牛奶 煮荷包蛋 卤蛋 咸鸭蛋 煮荷包蛋 煎鸡蛋 煮鸡蛋 酱黄瓜 豆腐乳 午 餐 米饭 米饭 馒头 米饭 米饭 米饭 米饭 香菇菜心 肉末茄子鸭 黄豆烧...