求承包300人建筑工地食堂的每周菜谱
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发布时间：2022-04-20 02:46
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热心网友
时间：2023-07-14 18:49
食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。
汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
素菜：地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒白菜、素炒豆角、蒜沫炒豆角、素炒豆芽菜、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒尖椒、鸡蛋炒口蘑、鸡蛋炒菠菜、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒青笋等等。
肉菜：大葱包羊肉、木须肉、肉片烧茄子、肉片炒黄瓜、肉片炒扁豆、香菜炒肉丝、溜肉片、猪肉白菜炖粉条、黄瓜炒猪肝、火爆腰花、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋、黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片、酱爆鸡丁等等。
红烧类菜品：红烧豆腐、红烧茄子、红烧排骨、红烧带鱼、红烧肉焖豆角等等。
鱼类：干炸小黄鱼、干炸带鱼、糖醋鱼等等。
夏天的凉菜：拌黄瓜、拌菠菜粉丝、糖拌西红柿、拌土豆丝、凉拌豆角、拌海带丝等等
热心网友
时间：2023-07-14 18:49
工人吃的大锅菜。。
先买猪肥膘榨油。下面所有菜都用荤油炒。
白菜片熬土豆条，辣椒炒土豆片，土豆块炖茄子，醋溜白菜，炸出来的尤子拉可以炖豆腐，可以炖豆角，天气热就熬点绿豆汤出来。保证有人夸你们贴心。
一个原则就是每周有一荤，其余都是素，什么菜好做便宜做什么菜，先拉菜单子给项目经理或者负责人看，只要他同意就OK。
然后给工长和项目部的这个工啊，那个总啊，监理部的，材料科的开点小灶。基本上就齐活了，保证最后结账的时候特痛快。
别说咱黑心，我跟项目的时候人家工地就是这么弄的。
热心网友
时间：2023-07-14 18:50
几荤几素？
求承包300人建筑工地食堂的每周菜谱
食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。素菜：地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒白菜、素炒豆角、蒜沫炒豆角、素炒豆芽菜、鸡...
求承包300人建筑工地食堂的每周菜谱
1. 食堂提供的菜品分为素食和荤食两大类，同时供应各种鱼汤和肉汤。2. 随着季节和地区的变化，食堂的菜单也会相应调整。3. 汤类包括冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤和酸辣肚丝汤等多种选择。4. 素菜种类丰富，有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜等。5. 还包括菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆...
食堂承包一周菜谱,求高人指点
1土豆烧鸡块。酸辣土豆丝。清炒小白菜 2.木耳肉片。麻婆（家常）豆腐，.清炒时蔬 3.烧鸭肉，蒜泥黄瓜，清炒时蔬 4. 回锅肉，糖醋球白菜，清炒时蔬 5.红烧鱼，清炒木耳，蒸鸡蛋羹 6.水煮肉片（狮子头），清炒豆芽，炒时蔬 我只是给你打个比方，你自己根据你实际情况定吧。尽量多选择土豆，大白...
食堂承包常用菜谱
食堂承包常用菜谱以下是各类特色菜肴，适合不同口味和健康需求：川菜与北方凉菜川菜：蒜心炒腊肉、剁椒蒸鱼头、地三鲜、酱板鸭、水煮牛肉、蚂蚁上树、香芋排骨、肥肠鸡、蒜香粉蒸肉、辣子鸡、麻辣鸡丁等。北方凉菜：冬菇萝卜猪肠、麻辣尤须、萝卜红烧牛腩、干煸鸡、酱爆尤鱼须、麻辣鱼块、椒盐带鱼等。炖煮...
我是承包工地食堂的,大概有100人左右,都是吃米饭的,求一周的菜单两
木须肉 土豆丝 鱼香肉丝 西红柿炒鸡蛋，两荤两素 再弄个海带鸡蛋汤。ok
我想承包一个400人左右的食堂,午饭每人12元,求餐谱及利润分析。_百度知 ...
6个菜 400人吃？很少啊 水果比较贵、不要买季节性的，挑某个水果比较便宜时候的 是否可以附带卖香烟、啤酒什么的（这个可是不小的外块哦）真要详细分析，那就要付银子。我给弄
求问工地食堂300人,需要投入20多万一天3顿每人一天18块,能赚钱吗_百度...
投入20万资金、若每人一天18元生活费。早餐3元、晚2元、中午10元、一天成本15元、余利3元。300x3二900元。服务员工费每天50元、佣工5人、负薪250元。日赢利650。至少要一年的时间、才可以挣回20万元、若工期在三年内可以赢利。只是简单估算。关键是用工廉价、日餐质量好孬、是赚钱的关键点。
我要承包一个300人的工地食堂,需要交40万给承包商,不带小卖部,能赚钱...
承包工地食堂，按照每人每餐10元计算，每人每天2餐，每人每天20块，每人每天20块，一天吃饭人数按500人计算， 一天300人吃饭达6000元收入，一年除去节假日，300天计算，总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%～70%计算，减去30万的承包费，可得纯利润54万至72万。工地食堂的经营如下要求；一、制订...
...左右的工厂饭堂每人每天十元分中晚二餐求一周菜谱。
水果小米绿豆粥麦仁粥鸡蛋汤备注1.中、晚、夜餐主食馒头、米饭。2.必须依照菜谱执行，如有更改变动必须经伙委会及管理主管核准。
求食堂承包一周菜谱,每人每顿10元标准,要求两荤两素一汤。谢谢_百度知...
星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤...
