荷叶米饭的做法？

做法：1、将大米用水浸泡2个小时后，加入少许油搅拌均匀；2、将荷叶用滚水烫洗干净。将米饭放置荷叶中包好后，入锅调制大火蒸15分钟后取出备用；3、将香菇、猪肉洗净切丁，猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟；4、锅中倒入适量油放入肉丁、虾仁和香菇丁煸炒后，加入料酒、生抽、盐和胡椒粉...

1、大米糯米3:1泡一宿，加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦，觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行。2、虾仁倒料酒去腥，广式腊肠泡发香菇切好，青豆洗净备用。3、底油炒香蒜片，加广式腊肠翻炒。4、然后把蒸好的荷叶饭加进去。5、先加盐生抽调味，这一步尝着调，味道自己觉得ok就行...

2、锅中烧热油，大火，放入打好的鸡蛋，炒至色呈金黄，再将香肠、香菇、笋干齐倒入锅中，拌炒数下，倒入白饭炒松，再撒入盐1匙炒开，改用中火，倒入鸡丁拌炒3分钟，直至米饭颗颗油亮，香味尽出，即可熄火。3、烫软的荷叶置于大碗中，梗心对准碗中央，叶片自然垂出碗缘，盛进炒饭，边盛边压坚实...

2、米饭与香菇、虾干、腊肠、鲜莲子合在一起，加入盐和少许的油拌匀，用荷叶包起来蒸20分钟即可。清新荷叶饭 材料：米饭适量，广式肉枣5个，豌豆50克，大虾6个，香菇4个，熟咸蛋黄2个，干荷叶一张。调料：蚝油，鲜贝露，胡椒粉，料酒，糖，盐，香油。米饭的做法 1·电饭锅放入大米（平常做饭量）...

1、准备糯米饭适量，荷叶适量，鸡腿适量，豌豆适量。2、准备几片荷叶，浸泡在水里泡一个小时。3、再准备干香菇泡发、小米一把浸泡一会儿。4、再把糯米洗干净，加上一点老抽，加水煮熟。记得提前泡米。5、鸡腿2个洗干净剔骨切成丁，腊肠一根切丁霍片、泡发的香菇切片。备用。6、锅里烧油，油热后下...

1. 大米淘洗干净放入电饭锅加适量的水，煮米饭。2. 准备好食材。3. 荷叶用清水浸泡至软备用。4. 大虾剥去虾壳，香菇洗净切丁，肉枣切片。5. 炒锅倒油放入虾头和虾壳炸制。6. 炸制焦脆捞出不要，放入肉枣翻炒至变透明。7. 再倒入香菇继续翻炒。8. 加入虾仁。9. 再加入豌豆。10. 加入蚝油...

荷叶包饭是一道特色的中国菜肴，主要以米饭和一些配料包裹在荷叶中蒸熟而成。以下是荷叶包饭的做法：所需材料：- 2杯糯米饭 - 适量的荷叶 - 200克猪肉丝 - 1个胡萝卜 - 1个洋葱 - 适量的香菇 - 适量的葱姜蒜末 - 适量的盐、酱油和料酒 - 适量的胡椒粉和生抽 - 适量的油 步骤：1. 将糯米...

包起来不容易折断 荷叶蒸饭的做法步骤44.排骨用腐乳汁拌好 荷叶蒸饭的做法步骤55.放糯米拌均匀 荷叶蒸饭的做法步骤66.放进荷叶里 荷叶蒸饭的做法步骤77.包好如果米水份少 稍微洒点水包好 荷叶蒸饭的做法步骤88.放锅里蒸30分钟左右 荷叶蒸饭的做法步骤99.可以随时打开看看蒸的米膨胀就可以了。

回答：荷叶糯米饭的做法简单的常见菜,荷叶糯米饭口味属于家常味,做法属蒸菜类,但怎么做荷叶糯米饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道荷叶糯米饭吧~~ 原料:长糯米半杯、大米半杯(我做了两人份,你根据家里的情况放米就好了,可以一半糯米一半大米,也可以全部都用糯米。)、...