酥脆辣椒花生米的做法大全
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发布时间:2022-04-28 11:56
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热心网友
时间:2023-10-08 19:07
香辣酥脆花生米的做法如下:1、几个干辣椒,一小勺花椒放锅内加水烧开,关火。
2、把花生米倒入花椒水内泡半小时。
3、捞出花生米,去皮。
4、剥好的花生米,用厨房纸巾擦净表面水分,装入保鲜袋封好,放冷冻室冷冻。
5、干辣椒去籽剪碎,花椒备好。
6、锅内把油烧温热,倒入冷冻的花生米,中小火慢慢炸至花生米向上漂,锅内有哗哗的响动捞出,油再次烧热,倒入花生米复炸至金黄,立刻捞出沥去油。
7、炒锅内少许油,烧热,倒入花椒,辣椒小火慢慢炒香。
8、倒入炸好的花生米翻炒均匀,出锅前撒入盐和砂糖即可。
花生不仅是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
热心网友
时间:2023-10-08 19:08
香辣酥脆花生的做法:材料:米150g、干辣椒、花椒适量、1小勺、糖1/2小勺1、几个干辣椒,一小勺花椒放锅内加水烧开,关火;2、把花生米倒入花椒水内泡半小时;3、捞出花生米,去皮(工作量比较大,一边儿干一边儿看个电视吧);4、剥好的花生米,用厨房纸巾擦净表面水分,装入保鲜袋封好,放冷冻室冷冻;5、干辣椒去籽剪碎,花椒备好;6、锅内把油烧温热,倒入冷冻的花生米,中小火慢慢炸至花生米向上漂,锅内有哗哗的响动捞出;油再次烧热,倒入花生米复炸至金黄,立刻捞出沥去油;7、炒锅内少许油,烧热,倒入花椒,辣椒小火慢慢炒香;8、倒入炸好的花生米翻炒均匀,出锅前撒入盐和砂糖即可。
热心网友
时间:2023-10-08 19:07
香辣酥脆花生米的做法如下:1、几个干辣椒,一小勺花椒放锅内加水烧开,关火。
2、把花生米倒入花椒水内泡半小时。
3、捞出花生米,去皮。
4、剥好的花生米,用厨房纸巾擦净表面水分,装入保鲜袋封好,放冷冻室冷冻。
5、干辣椒去籽剪碎,花椒备好。
6、锅内把油烧温热,倒入冷冻的花生米,中小火慢慢炸至花生米向上漂,锅内有哗哗的响动捞出,油再次烧热,倒入花生米复炸至金黄,立刻捞出沥去油。
7、炒锅内少许油,烧热,倒入花椒,辣椒小火慢慢炒香。
8、倒入炸好的花生米翻炒均匀,出锅前撒入盐和砂糖即可。
花生不仅是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
热心网友
时间:2023-10-08 19:08
香辣酥脆花生的做法:材料:米150g、干辣椒、花椒适量、1小勺、糖1/2小勺1、几个干辣椒,一小勺花椒放锅内加水烧开,关火;2、把花生米倒入花椒水内泡半小时;3、捞出花生米,去皮(工作量比较大,一边儿干一边儿看个电视吧);4、剥好的花生米,用厨房纸巾擦净表面水分,装入保鲜袋封好,放冷冻室冷冻;5、干辣椒去籽剪碎,花椒备好;6、锅内把油烧温热,倒入冷冻的花生米,中小火慢慢炸至花生米向上漂,锅内有哗哗的响动捞出;油再次烧热,倒入花生米复炸至金黄,立刻捞出沥去油;7、炒锅内少许油,烧热,倒入花椒,辣椒小火慢慢炒香;8、倒入炸好的花生米翻炒均匀,出锅前撒入盐和砂糖即可。