什么是肉夹馍?什么样的肉夹馍最好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-28 11:38
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-06 06:11
肉夹馍，其实就是馍夹肉。把用炭火烙的外皮很酥烧饼，从中间切开，夹上炖煮好的猪肉。烧饼要外皮一咬就酥酥的那种，肉要有肥有瘦，最好还要有肉皮，这肉可不是猪肉随便一炖就好了，程序超复杂的。总之很美味的。有机会你可以到西安去亲身体会一下哈。
我说的太笼统，给你个网址你自己去看看吧，没想到连这个都有介绍，至少比我介绍的详细
http://ke.baidu.com/view/19031.htm
