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香蕉巧克力千层蛋糕的美味做法?

发布网友 发布时间:2022-04-28 11:30

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-05 12:53

材料

奶油200g,砂糖200g,低筋面粉200g,全蛋6颗,可可粉2大匙,泡打粉4小匙,牛奶140g,香蕉约2根,液态鲜奶油230g,可可粉3大匙,糖粉3大匙

做法

1、先将奶油隔水加热融化~分多次拌入砂糖打至微白

2、分次将蛋打入锅中拌匀~让蛋液和糖油能充分混合(我使用的是电动搅拌机~打的比较均匀

3、低筋面和泡打粉过筛.牛奶和可可粉一起搅拌均匀~放置一小时备用

4、制作鲜奶油;将鲜奶油.可可粉.砂糖拌匀,用搅拌机低速打发备用

5、取一平底锅文火抹油~每片大小约6吋蛋糕的尺寸~大约可作20片

6、每煎一片就抹上可可鲜奶油~层层叠上

7、作最后的整形~放入冰箱4-6小时即可食用

热心网友 时间:2023-10-05 12:53

另取一个盆打入鸡蛋,用打蛋器把鸡蛋打散。把牛奶面糊倒入鸡蛋液中搅拌均匀,不要太用力,那样会有很多的泡泡,做出的饼皮会有洞

热心网友 时间:2023-10-05 12:53

材料

奶油200g,砂糖200g,低筋面粉200g,全蛋6颗,可可粉2大匙,泡打粉4小匙,牛奶140g,香蕉约2根,液态鲜奶油230g,可可粉3大匙,糖粉3大匙

做法

1、先将奶油隔水加热融化~分多次拌入砂糖打至微白

2、分次将蛋打入锅中拌匀~让蛋液和糖油能充分混合(我使用的是电动搅拌机~打的比较均匀

3、低筋面和泡打粉过筛.牛奶和可可粉一起搅拌均匀~放置一小时备用

4、制作鲜奶油;将鲜奶油.可可粉.砂糖拌匀,用搅拌机低速打发备用

5、取一平底锅文火抹油~每片大小约6吋蛋糕的尺寸~大约可作20片

6、每煎一片就抹上可可鲜奶油~层层叠上

7、作最后的整形~放入冰箱4-6小时即可食用

热心网友 时间:2023-10-05 12:53

另取一个盆打入鸡蛋,用打蛋器把鸡蛋打散。把牛奶面糊倒入鸡蛋液中搅拌均匀,不要太用力,那样会有很多的泡泡,做出的饼皮会有洞

热心网友 时间:2023-10-05 12:53

材料

奶油200g,砂糖200g,低筋面粉200g,全蛋6颗,可可粉2大匙,泡打粉4小匙,牛奶140g,香蕉约2根,液态鲜奶油230g,可可粉3大匙,糖粉3大匙

做法

1、先将奶油隔水加热融化~分多次拌入砂糖打至微白

2、分次将蛋打入锅中拌匀~让蛋液和糖油能充分混合(我使用的是电动搅拌机~打的比较均匀

3、低筋面和泡打粉过筛.牛奶和可可粉一起搅拌均匀~放置一小时备用

4、制作鲜奶油;将鲜奶油.可可粉.砂糖拌匀,用搅拌机低速打发备用

5、取一平底锅文火抹油~每片大小约6吋蛋糕的尺寸~大约可作20片

6、每煎一片就抹上可可鲜奶油~层层叠上

7、作最后的整形~放入冰箱4-6小时即可食用

热心网友 时间:2023-10-05 12:53

另取一个盆打入鸡蛋,用打蛋器把鸡蛋打散。把牛奶面糊倒入鸡蛋液中搅拌均匀,不要太用力,那样会有很多的泡泡,做出的饼皮会有洞
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