豆腐节怎么做好吃,蒜香豆腐节的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-28 11:47
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-10 19:42
凉拌豆腐节做法：
1、准备干豆腐节，用水泡发。
2、放入锅中焯水，盛出过凉。
3、放入适量盐，鸡精，生抽，蒜末。
4、放入适量辣椒圈，葱花。
5、放入适量花椒粉，花椒油，辣椒油，香油。
6、搅拌均匀即可。
材料：豆腐节、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、辣椒油、香油。
好二三四
时间：2022-09-10 19:42
凉拌豆腐节做法：
1、准备干豆腐节，用水泡发。
2、放入锅中焯水，盛出过凉。
3、放入适量盐，鸡精，生抽，蒜末。
4、放入适量辣椒圈，葱花。
5、放入适量花椒粉，花椒油，辣椒油，香油。
6、搅拌均匀即可。
材料：豆腐节、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、辣椒油、香油。
热心网友
时间：2024-03-16 23:33
1
开水中加入一勺盐搅匀，豆腐入开水中浸泡15分钟。
2
蒜剁碎、淀粉加少量水搅拌成水淀粉，葱切葱花、蒜蓉辣酱一勺。
3
蒜蓉里加一勺耗油，一勺生抽，5克糖，一大勺清水搅拌成料汁。
4
锅热油，放入豆腐煎。
5
煎至两面金黄，拔一边，放入蒜蓉辣酱翻炒出香味。
6
加入高汤一大勺焖煮三分钟左右。
7
汤汁快干时加入调好的料汁翻炒均匀。
8
水淀粉勾薄芡，洒葱花。
9
出锅装盘。
热心网友
时间：2024-03-16 23:33
