晚上吃煮土豆会发胖吗?

发布网友 发布时间：2022-04-28 12:00

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热心网友 时间：2023-10-08 20:33

吃土豆不仅不等于发胖，我们甚至可以视之为营养又健康的减肥食品呢。因为土豆是粮也是菜。
土豆可以作为减肥代餐
(图2)当主食：4份土豆=1份粮谷
当它是粮吧，你肯定担心它所含碳水化合物威胁到体重。其实呢，4份土豆才相当于1份的粮谷，所以在摄入相同热量的情况下，土豆具有更好的饱腹作用，完全可以作为减肥限热量饮食的主食品种。
当蔬菜：吃土豆可以持很好的营养平衡
当它是菜时，你可能会担心它不如绿叶蔬菜，不能提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维。其实这种观点不对，土豆带给我们丰富的钾元素，是碱性食品，能够平衡体液的酸碱度，让人感觉精力充沛；再则，土豆含有一定量的维生素C，不输给圆白菜、莴笋等诸多青菜，叶酸的含量也属中等。所以事实上，吃土豆也可以维持很好的营养平衡。
油炸土豆千万不要碰
不过，我们需要特别注意：土豆一经油炸，那营养价值就要另当别论了。要知道：薯片的脂肪含量超过40%，薯条也在30%左右。所以不是土豆有问题，而是烹调方式疏离了美味与营养。

热心网友 时间：2023-10-08 20:34

土豆中还有蛋白质，以及大量的淀粉物质，口中的唾液酶会将其分解为糖类，供身体消耗，而且夜晚人类的消化器官兴奋度减弱，致使大量剩余糖类留于体内，化为脂肪，所以夜晚最好不要多吃含糖料高或含脂肪高的物质。

热心网友 时间：2023-10-08 20:34

土豆是最减肥的食品，吃土豆就不要吃主食因为土豆里有淀粉的成份如果同主食一同吃会胖的。

热心网友 时间：2023-10-08 20:33

吃土豆不仅不等于发胖，我们甚至可以视之为营养又健康的减肥食品呢。因为土豆是粮也是菜。
土豆可以作为减肥代餐
(图2)当主食：4份土豆=1份粮谷
当它是粮吧，你肯定担心它所含碳水化合物威胁到体重。其实呢，4份土豆才相当于1份的粮谷，所以在摄入相同热量的情况下，土豆具有更好的饱腹作用，完全可以作为减肥限热量饮食的主食品种。
当蔬菜：吃土豆可以持很好的营养平衡
当它是菜时，你可能会担心它不如绿叶蔬菜，不能提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维。其实这种观点不对，土豆带给我们丰富的钾元素，是碱性食品，能够平衡体液的酸碱度，让人感觉精力充沛；再则，土豆含有一定量的维生素C，不输给圆白菜、莴笋等诸多青菜，叶酸的含量也属中等。所以事实上，吃土豆也可以维持很好的营养平衡。
油炸土豆千万不要碰
不过，我们需要特别注意：土豆一经油炸，那营养价值就要另当别论了。要知道：薯片的脂肪含量超过40%，薯条也在30%左右。所以不是土豆有问题，而是烹调方式疏离了美味与营养。

热心网友 时间：2023-10-08 20:34

土豆中还有蛋白质，以及大量的淀粉物质，口中的唾液酶会将其分解为糖类，供身体消耗，而且夜晚人类的消化器官兴奋度减弱，致使大量剩余糖类留于体内，化为脂肪，所以夜晚最好不要多吃含糖料高或含脂肪高的物质。

热心网友 时间：2023-10-08 20:34

土豆是最减肥的食品，吃土豆就不要吃主食因为土豆里有淀粉的成份如果同主食一同吃会胖的。