我有一位日本朋友想在中国开价廉物美的居酒屋,让我做个市场调查,最好在哪个城市,人群定位,价位等等。

发布网友发布时间：2022-04-28 11:52

共4个回答

热心网友时间：2023-10-08 17:41

我就是上海的。要开纯日式的。那种半日式不西式的店就不要了。最讨厌那种店了。
店主一定要是女的，还要穿和服。记得筷架一定要用4厘米的金纸折扇。要是开这样的店我一定会去。还会穿和服去的。
要是开正宗的中餐馆，我也会穿旗袍去的。
要是开宫廷菜的话，我没有这类衣服可以穿的去。太长的衣服穿出去肯定毁掉了。

热心网友时间：2023-10-08 17:41

上海竞争太激烈,好的地方,日本人一直去的地方,古北什么的,居酒屋实在太多.况且还有日本有名的居酒屋都进入了上海,有八剑传,和民等等...
个人建议,还个小的居酒屋,还不如开个小的酒吧.可以挑在虹桥,古北等周围.投资也不高...比开居酒屋来的实在...

热心网友时间：2023-10-08 17:41

我以前的同事和日本人也开了一家，最后惨淡收场。也是上海，先不说竞争，选址很重要。不是上海就定位高，而是要看你的宣传和关系。开在闹市，相应的开销就大，一般地段，附近的人要能接受你的口味才行

热心网友时间：2023-10-08 17:42

可以到武汉来试试

武汉人比较舍得在吃上消费

但武汉人的口味较重,大多数时候不太喜欢清淡的食物

不过可以考虑一下

热心网友时间：2023-10-08 17:41

热心网友时间：2023-10-08 17:42

可以到武汉来试试

武汉人比较舍得在吃上消费

但武汉人的口味较重,大多数时候不太喜欢清淡的食物

不过可以考虑一下