台湾“臭臭锅”为什么叫臭臭锅
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发布时间：2022-04-27 11:58
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-16 23:01
它的臭味源自于锅里的臭豆腐与大肠为主组合而成的，臭臭锅便由此而来，现在它更是“香”名远播！
说是臭臭锅，但吃起来一点都不臭，而是喷香诱人，热腾腾的吃着很过瘾。锅底加些臭豆腐，使的锅底又臭又香的，有着与众不同的味道，价格实惠。
刚开始，臭臭锅隐蔽的街道角落里，上了年纪大阿公阿妈用秘制的锅底，配上私家酱料，做成闻着臭吃着香的台湾特色料理。因其亲民的平价和搭配各种食材的灵活性，加上不断优化和创新的自我超越，各大美食节目和美食星探纷纷报道，年轻人们也互相在网路上爆料分享搜食心得。慢慢地台湾的民众开始趋之若鹜，如今，这臭臭锅“香”名远扬，飘洋过海跟着台湾人在世界各地设立了分舵。
热心网友
时间：2023-09-16 23:01
听它的名字就很是好奇，到底什么是臭臭锅呐？ 臭臭的能好吃吗？
它的臭味源自于锅里的臭豆腐与大肠为主组合而成的，臭臭锅便由此而来，现在它更是“香”名远播！
说是臭臭锅，但吃起来一点都不臭，而是喷香诱人，热腾腾的吃着很过瘾。
看起来是不是像四川的小火锅？和四川的火锅是有些区别的哦，锅底加些臭豆腐，使的锅底又臭又香的，有着与众不同的味道，价格也蛮实惠的，值得推荐。。。
刚开始，臭臭锅隐蔽的街道角落里，上了年纪大阿公阿妈用秘制的锅底，配上私家酱料，做成闻着臭吃着香的台湾特色料理。
因其亲民的平价和搭配各种食材的灵活性，加上不断优化和创新的自我超越，各大美食节目和美食星探纷纷报道，年轻人们也互相在网路上爆料分享搜食心得。慢慢地台湾的民众开始趋之若鹜，如今，这臭臭锅“香”名远扬，飘洋过海跟着台湾人在世界各地设立了分舵。
