火腿炒意大利面怎样做好吃?
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发布时间：2022-04-27 12:08
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懂视网
时间：2022-09-22 03:36
1、用料：
意大利面条90克、卷心菜2张、意式风干火腿（生食）3～5片、黑胡椒碎、橄榄油、盐。
2、做法：
锅中水烧开，加1小勺盐和数滴橄榄油，放入意大利面条煮10～12分钟，捞出后加少许橄榄油翻拌一下；
起油锅煸炒卷心菜，调入少许盐，炒1分钟左右（菜变色即可）熄火，加入煮好的面条拌匀装盘，加上风干火腿片，撒上黑胡椒碎即可。
热心网友
时间：2023-12-17 02:50
火腿炒意面的做法
火腿、蒜和洋葱切碎备用
意面入水煮熟。
把面捞出来西红柿放锅里煮面水里滚一圈，捞出后把皮剥掉。
西红柿切碎
热锅下油，油刚热放蒜和洋葱丁炒香。
下火腿丁翻炒两下，下西红柿丁。
放入意面翻炒
请点击输入图片描述
放适量盐和胡椒。出锅
热心网友
时间：2023-12-17 02:50
煮意面：烧开水后可以加少量的盐，大概煮10分钟左右。 将蒜切碎乘碗，换切肉的菜板切碎培根，然后切小蘑菇成片状。面煮好后捞出，可以喷点橄榄油拌匀备用。. 锅里下黄油或者橄榄油，油热后下蒜末炒香，然后下培根和小蘑菇翻炒。然后加入少许开水和少许淡奶油，等水少点，汤汁变成稠状了可以把意面放进去搅拌均与，然后盛出。最后可以根据自己的口味加入罗勒叶。
热心网友
时间：2023-12-17 02:51
意义大利面（直条/笔管）150克，高丽菜1/4颗，火腿片8片，盐巴/胡椒盐一点点，蒜头两小瓣，油一点点
做法
1、先将水烧至沸腾（用煮水器比较快），将意大利面（直条/斜管都可）放入锅中，水煮10~15分钟。
2、将切好的蒜头与油一起放入平底锅中爆香。
3、将高丽菜切成丝状，在爆香完之后放入锅中炒，并加入盐巴或胡椒盐。我放的是胡椒盐，但我记得加盐巴的话更可以引出高丽菜的甜。
4、将火腿片也切成丝状，待高丽菜炒了2~3分钟后放入。
5、将水煮意大利面捞起，尽量将水分排掉，放入锅中一起大锅炒。
6、过程中别忘了开抽油烟机，虽然我没有。
7、大约炒至高丽菜略焦，便大功告成！
热心网友
时间：2023-12-17 02:51
