菊花茶加什么可以甜点
发布网友
发布时间:2022-04-27 10:26
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热心网友
时间:2023-10-17 22:33
材料:
马蹄粉175克、白糖150克、清水300克+500克、胎菊20克
制作:
1、胎菊加上300克开水,静置冲泡10分钟。
2、泡好的菊花水过滤隔渣,将菊花水放冷。
3、放冷后的菊花水,加上马蹄粉搅拌均匀成生浆。
4、再加500克热开水到菊花里,约5分钟后过滤出澄清的菊花水。
5、将澄清的菊花水重新加热至沸腾,冲入拌好马蹄粉的生浆,搅匀成生熟浆。
6、容器里抹上色拉油,防沾,倒上马蹄糕生熟浆。
7、上锅里大火蒸约30分钟到熟。
小贴士:
1、用菊花水冲的马蹄粉生浆,需边搅拌边冲入沸腾的菊花水,质地才均匀,不容易沉淀。
2、生熟浆是马蹄糕爽口弹牙的关键、这个浆做的好了,马蹄糕的雏形也基本出来了。
3、马蹄粉可以适当多加30克,成品更又弹性。
4、蒸制的时间也是有讲究的,不要盖盖子蒸,这样容易不熟,容易夹层。
5、白糖换成冰糖,效果更好。
菊花,是中医学里面非常经典的清热明目平肝的药物,
而且气味芳香,无论是用来泡茶或是做糕点,
都非常受大众的欢迎。
上班对着电脑,下班对着电脑,睡觉前还抱着手机可了劲地刷屏,
久而久之,眼睛不单只是视力下降那么简单。
突然间发现了原来整个脸最先衰老的是眼睛,
眼睛干涩没有神采,黑眼圈眼袋渐显,
有什么好办法呢,
除了尽量避免几乎是不可避免的辐射污染外,
那就常点喝菊花茶吧,
或者做成菊花糕,
清凉爽口不上火,
很适合夏天吃哦。