发布网友 发布时间:2022-04-27 13:24
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-23 19:48
油炸马铃薯片是当今流行很广的一种方便食品,销售量很大。生产油炸马铃薯片有两种加工方法,一种是直接把马铃薯切片后油炸,常称为油炸鲜马铃薯片;工艺流程:原料→选剔→洗涤→切片→热烫→烘干或晒干→油炸→出锅冷却→包装→成品。另一种是采用马铃薯全粉、马铃薯淀粉等马铃薯一次加工产品为原料,采用复合工艺加工生产,在产品的形状、品种、规格、尤其是产品的口味、风味的调治、薯片含油量的控制等方面有较大灵活性。
全国马铃薯片产能约为13万吨,切片型马铃薯片有百事、上好佳、亲亲、百宜等三十余家企业生产,年产能11万吨;复合型马铃薯片有百事、达利、海德等企业生产,年产能2万余吨。
热心网友 时间:2023-09-23 19:49
夏季尽量少吃,容易引起上火,还会增肥。热心网友 时间:2023-09-23 19:49
可比克热心网友 时间:2023-09-23 19:50
毛氏、乐意、乐事薯片