牛骨头怎么去除腥味
发布网友
发布时间：2022-04-28 10:39
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-13 16:34
1、需要提前准备好的材料包括：牛骨500克、生姜3片、白胡椒粉一茶钥、料酒一汤勺、黑胡椒粉一茶钥。
2、第一步锅中放入水，姜片，料酒，胡椒粉，拌匀，然后加入牛骨煮沸，去除杂质。
3、然后盛出，把牛骨放入高压锅。
4、加入胡椒粉、生姜片、料酒、盐、白胡椒粒加水，盖上盖，自动开始工作。
5、时间到后盛出，完成了。
6、好喝不腥的牛骨汤就完成了。
热心网友
时间：2024-03-10 09:47
再锅里放入清水下牛骨，假如少许胡椒粉，少许料酒或者是白酒
准备点姜放在汤里面，如果这样还有点腥味的话就加入点白萝卜，这个也是去腥味的。
在注意，开锅的时候一定要将水面上的沫打掉，这样才不会腥
