凉拌长豆角和炒黄豆芽还有炒藕能一起吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-27 12:43
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热心网友
时间:2023-09-20 10:00
这三样菜均可以一起吃。
【凉拌长豆角】
主料:长豆角200g
辅料:大蒜、熟花生、生抽、老醋、盐、鸡精、红剁椒、香油(均适量)
制法:
1.长豆角切两厘米左右的长段儿
2.将切好的豆角过水焯熟
3.这个空闲把大蒜捣成蒜泥
4.熟花生捣碎
5.三分钟后长豆角捞出过凉水
6.放入蒜泥、花生碎、剁椒,加入生抽、盐、老醋、鸡精、最后滴一滴香油,搅拌均匀即可
【炒黄豆芽】
原料:黄豆芽6两、鲜香菇2朵、红甜椒1/2个、盐1小匙
制法:
1.豆芽去根须,洗净;香菇去蒂、红甜椒去籽,皆洗净.切片。
2.炒锅加油,下香菇、豆芽炒匀后加盐.并加3大匙水,覆盖焖约5分钟,最后下甜椒炒匀即成。
【炒莲藕】
主料:莲藕(300克)
辅料:红辣椒(30克) 花椒(5克)生姜
调料:醋(2克) 酱油(8克) 植物油
制法:
1. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;
2. 葱洗净切段;
3. 红辣椒洗净,切丝;
4. 将植物油加热,煎花椒、生姜出味道,爆香葱段,放入藕丝、红辣椒丝炒匀;
9. 加入酱油及适量水,改小火焖煮至入味即可。
热心网友
时间:2023-09-20 10:01
烹饪到一定程度,应是随心所欲,天马行空,我做饭就是充满无限创意..但给你个建议,先把它们分别制作,再拼到一起应该更好,比如,豆角干煸、茄子红烧、豆芽爆炒,然后拼到一起,一起炒则影响口感,只要用心,每个人都是食神..呵呵
热心网友
时间:2023-09-20 10:01
可以的
烩在一起(烩菜) 黄豆芽、豆角洗净,豆角掰成3厘米左右的段和换豆芽一起用沸水焯烫5分钟左右,捞出沥水。茄子去皮洗净,切成滚刀块放到热油锅中炸一下(不炸也行)。 制作:油锅中放油,爆香葱蒜末,放入黄豆芽、豆角、茄子搅拌均匀,放调料
热心网友
时间:2023-09-20 10:02
这个可以,别怕,吃,死不了!