发布网友 发布时间:2023-10-05 22:34
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热心网友 时间:2024-12-11 19:16
主料
中筋面粉
240g
艾草粉
3小匙
水
110g
酵母
3g
辅料
橄榄油
1匙
盐
2g
糖
30g
步骤
1.所有材料除橄榄油外全放面包机内
2.拌成团后下橄榄油
3.面团拌至光滑
4.发酵至2倍大
5.把面团排气,擀成大片
6.卷起面片
7.面团切小段后放蒸笼内,静置20分钟
8.冷水入锅,蒸13分钟,关火再虚蒸5分钟即可