发布网友 发布时间:2022-04-27 09:32
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热心网友 时间:2023-09-06 04:06
冻海蟹(梭子蟹)只有炸了才好吃。热心网友 时间:2023-09-06 04:06
1、主料: 梭子蟹 ;调料: 精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒 。
2、洗净梭子蟹,每只切成两段。
3、将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下。
4、热锅下油,油5成热,将梭子蟹刀口向下接触油。
5、煎一下 ,加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水。
6、 加盖中火6-7分钟(要根据蟹的大小而定)即可起锅装盘。
热心网友 时间:2023-09-06 04:07
炒梭子蟹的做法