焖羊肉怎么做好吃,啤酒焖羊肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-27 09:33

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热心网友时间：2023-09-20 11:35

1.羊肉在水中煮开后去除血水捞出洗净

2.准备大料

3.青蒜切段

4.锅中放点油煸香大料

5.放入羊肉煸炒一会

6.放老抽

7.放生抽

8.放冰糖

9.放盐

10.倒入啤酒，浸没羊肉，大火煮开后改小火焖1小时半左右

11.羊肉酥烂时收汁放入青蒜再煮一分钟左右即可

热心网友时间：2023-09-20 11:35

主料

羊肉600克啤酒2瓶
青蒜适量

辅料

盐适量油适量
生抽适量老抽适量
大料适量冰糖适量
姜蒜适量
啤酒焖羊肉的做法步骤

1. 羊肉在水中煮开后去除血水捞出洗净

2. 准备大料

3. 青蒜切段

4. 锅中放点油煸香大料

5. 放入羊肉煸炒一会

6. 放老抽、生抽

7. 放冰糖

8. 放盐

9. 倒入啤酒，浸没羊肉，大火煮开后改小火焖1小时半左右

10. 羊肉酥烂时收汁放入青蒜再煮一分钟左右即可
小贴士
啤酒一次性加足