酸奶能不能和螃蟹一起吃
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发布时间：2022-04-27 09:51
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热心网友
时间：2023-09-24 04:22
螃蟹酸奶真的可以一起吃吗
螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。一般肾功不好的人是吃这些东西有排斥反应的!而酸奶是奶制品，所以吃螃蟹是不能吃酸奶的。
吃螃蟹后不能吃什么?
1.不宜与泥鳅同时食用
2.不宜与香瓜同时食用
3.不宜与柿子同时食用
4.服用中药荆芥时不宜食用
5.服用东莨菪碱药物时不宜食用
6.不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用
7.不能与VC含量高的食物同时食用
8.不宜与花生仁同时食用
9.不宜与梨同时食用
掌握好食物的搭配禁忌能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对螃蟹酸奶真的可以一起吃吗的介绍，通过了解之后我们知道螃蟹和酸奶不能一起食用，另外值得注意的使有皮肤疾病的朋友最好不要食用螃蟹。
热心网友
时间：2023-09-24 04:22
酸奶的营养价值
酸奶比原料奶的成分都有所提高，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和含量较低的胆固醇，并含有丰富的钙、铁、锌、硒等矿物质；特别是所含的乳酸菌，能抑制肠道内*菌的繁殖，并减弱*菌在肠道内产生的毒素，还有防癌作用。
酸奶的食用效果
能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
2.防癌抗癌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
3.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
4.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
5.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
6.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
酸奶的选购窍门
要冷藏的：选冷藏柜里的，随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，失去活性，其营养价值也会大大降低；
看生产日期：酸奶是巴氏消毒奶，保存期较短，买的时候一定要看日期；
看包装：注意看包装有无鼓包的现象，鼓包是变质的，不能食用。
酸奶800.jpg鼓包、涨袋的酸奶是变质的，不能食用。有些商家再酸奶快到保质期的时候促销，虽然便宜，但是一定要看准生产日期，以免买到劣质酸奶。
酸奶的存储技巧
酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料，保质期短则数日，长的可达20天。屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装，0-4°C低温冷藏，保质期为7天，杯装酸奶采用2-6°C冷藏，保质期为14天；袋装酸奶2-10°C低温冷藏，保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存，保质期可达8个月。 由于酸奶不含防腐剂，如果保存条件不好，酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，酸奶的口感变得过酸，严重时酸奶会变质。因此，夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境，最好不要购买长时间在温度较高的地方摆放的酸奶。
酸奶的烹饪技巧
1、注意酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着，喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。
2、不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。
酸奶的食用禁忌
1.胃酸过多之人，则不宜多吃；胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。
2.酸奶要饭后2小时左右饮用，忌空腹饮用。
3.喝完酸奶要饮后及时漱口。
4.酸奶不宜加热。
5.不宜与抗生素同食。
酸奶的食用建议
酸奶从冷藏室拿出来后先放到室温在饮用。1、注意酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着，喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。
2、不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。提高人体免疫力：
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
热心网友
时间：2023-09-24 04:23
* 螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
* 螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
* 螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。
* 螃蟹与柿子相克：两者同属凉性，必导致腹泻。
* 螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
* 螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
* 螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
* 螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
* 螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
* 螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
* 螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
* 海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
* 毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
* 毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。
综上：与螃蟹相克的食物多为凉性，螃蟹本身又属凉性食物，所以同吃会引起不适反应。
所以，喝酸奶后会对胃壁起到保护作用，再说酸奶不属于凉性食物，所以边吃螃蟹边喝酸奶，是可以的，祝您吃的顺心，喝的开心！
