卤牛肉凉菜怎么烧?
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发布时间：2022-04-27 09:44
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热心网友
时间：2023-09-22 14:00
卤牛肉500克，香菜100克。 白芝麻适量，大蒜适量，香油适量，盐适量，陈醋适量，辣椒面适量，香醋适量，生抽适量。
香菜凉拌卤牛肉的做法。
卤牛肉切片用较大的碗装起来，备用。
香菜洗干净后放1勺盐，腌制10分钟。
将香菜挤干水分，放进装着卤牛肉的碗里。
大蒜切成末放进碗，然后加入1勺陈醋，1勺香醋，放点辣椒面，还可以放少许的香生抽提味。
拌匀之后用碟子盛起来，最后淋上点香油，撒上点白芝麻，这样，香菜凉拌卤牛肉就做好了，很好吃呀。
