油豆腐焖草鱼的正宗做法,油豆腐焖草鱼怎样做才好吃的
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发布时间：2022-04-27 10:42
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时间：2023-09-13 15:07
主料
草鱼, 500g, 油豆腐, 200g。
草鱼闷油豆腐的做法步骤
1. 草鱼切快，用酒，盐，姜丝腌制20分钟。
2. 油豆腐切条。
3. 油热后，鱼下锅煸炒下少许酱油，煸炒直到金黄。
4. 煸炒后加入水，下油豆腐，水没都油豆腐即可，闷至10分钟。中途水干了可以适当加水。
5. 准备出锅时可以加少许耗油，即可出锅～。
