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刚做的豆腐有酸味可不可以加小苏打和石膏一起点?

发布网友 发布时间:2022-04-27 10:44

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3个回答

热心网友 时间:2023-08-17 21:01

刚做的豆腐有酸味应该可以加小苏打和石膏一起来点,小苏打本身就是和酸综和就把酸味压住了,就是比例上要放合适。

热心网友 时间:2023-08-17 21:01

豆腐出现酸味应该已经变质,不能食用。小苏打和石膏不能起到解酸。制作豆腐时已经加入石膏,再次加入石膏没有任何作用。

热心网友 时间:2023-08-17 21:02

做豆腐用石膏点就可以了不能加小苏打,豆子磨浆后马上煮熟点浆不会有酸味的l
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