鸡子可以吃的昆虫,人类可以吃吗?有营养吗!
发布网友
发布时间:2022-04-27 11:09
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热心网友
时间:2023-09-14 15:31
人类是可以吃昆虫的.现在有很多饭店都有昆虫美食的.而且价格很高.味道很好.我就吃过很多昆虫美食.比如蝗虫.蜻蜓.天牛幼虫.放在火上烤一下吃.真是太好吃了.现在还没有忘记.小时候吃昆虫的味道.
所以现在吃昆虫成为世界潮流.是纯绿色高营养保健食品.
大家都知道小笨鸡比普通的鸡要贵很多.营养丰富.肉很好吃.就是因为小笨鸡是散养的.活动量大.肉质紧密.吃很多的昆虫和药类植物.所以营养丰富.有一部分原因就是因为他们吃了昆虫.
很多昆虫都是中药材.《本草纲目》中都有记载.昆虫含有特有的营养成分.是我们人类平时饮食所补充不到的.我举几个例子:
蝗虫:蝗虫的营养价值极高,蛋白质含量高达74.88%,含18种氨基酸及多种活性物质,脂肪含量5.25%,碳水化合物含量4.77%。并含有维生素A、B、C及磷、锌、锰、钙、铁等成份。其氨基酸含量相当丰富,比鱼类高出1.8-28.2%,比肉类、大豆都高。尤其含丰富的甲壳素,甲壳素是蝗虫等昆虫特有的物质.有排毒的功效.被誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后人体生命的第六要素,是人类理想的高营养保健食品.还可以治疗多种疾病.
龙虱:营养价值很高,其体内蛋白质含量高达23。8%,脂肪含量则仅为3。6%灰分含量为9。2%,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品,现代医学研究表明:常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效
蟑螂:蟑螂很有营养价值.主要表现在其富含蛋白质.蟑螂自古来一直被人们研究,因为它也有一定的药效.中医*载,一种叫“中华真地鳖”的蟑螂,其雌虫就是著名的中药“土鳖”,味咸性寒,有破血逐疽散结的作用,主治血滞;闭经及跌打损伤等。据李树楠教授的研究,蟑螂具有治疗创伤、心血管疾病、B肝与抗衰老等。
土鳖虫:1.化学成分:主要成分为谷氨酸等17种氨基酸和砷等28种多种微量元素以及甾醇和直链脂肪族化合物。
2.药理作用:提取液及水提醇沉液分别有抗血栓形成和溶解血栓的作用;提取物可抑制血小板聚集和粘附率,减少聚集数;总生物碱可提高心肌和脑对缺血的耐受力,并降低心、脑组织的耗氧量;水煎液具有调脂作用,能延缓动脉粥样硬化的形成;提取物可抑制D-半乳糖所致的肝损害而有保肝作用。
3.临床研究:用土鳖虫、水蛭等量研末装胶囊,每粒含生药0.25g,每次服4粒,一日3次,治疗高血压,结果有效率为90.63%,(中国中西医结合杂志,1992,(12):38)。此外,临床上单用土鳖虫或土鳖虫为主的复方用于治疗冠心病、骨折、急性腰扭伤、坐骨神经痛、劳伤性胸痛以及晚期肿瘤等。
蛆:蝇蛆不但可以辅助治疗癌症,还在治疗高血压、高血脂、肥胖中有神奇的作用。目前很多肥胖病人,高血压、高血脂的人也开始大量食用蝇蛆,强身健体的同时,也减了肥.蛆本身也是一种美味,吃起来很香,越吃越爱吃,并且绝对无污染,无激素.而且蛆有种特殊蛋白(具体叫什么忘记了)可以提高免疫能力.使自己不得病.
太多了我就不一一介绍了.....(挺累的..呵呵!)
蝗虫.
蝉(知了幼虫).
蚕蛹.
蚕
蜂蛹.
飞蛾.
竹毛虫(一种蛾子的幼虫)
蜻蜓.
蟑螂.
蜈蚣.
蝎子.
天牛幼虫(树干里白色幼虫)
蚂蚁
蚯蚓(中药名:地龙)
黄粉虫
蛆(人工的)
蚊子
螳螂
龙虱
土鳖虫
等....还有水蛭等 不是昆虫的美食....这些都是我见过的.电视上报道最多的食用昆虫.还有很多是我们所不知道的.国外的就更多了.
补充一楼的 *二台的“理财在线”节目.在晚上的6点50左右开始.你可以在网上观看.我开了一家特种生态养殖厂.我现在就在养殖昆虫.
(打这么多字.累.......)
参考资料:完颜腾宇 解答
热心网友
时间:2023-09-14 15:32
有可以吃的啊,蚂蚱,蚯蚓,蝗虫,甚至蛆,蟑螂都可以食用,高蛋白,但是要看品种噻,一种虫N个品种,多看看*二台制富节目
热心网友
时间:2023-09-14 15:32
有的可以吃哦,例如:蝗虫,龙虱,蟑螂(我想打死我都不会吃,尽管它的蛋白质很高。),土鳖虫,蝉,蚕蛹.蚕蜂蛹.飞蛾.竹毛虫,蜻蜓.蜈蚣.蝎子.天牛幼虫,蚂蚁,蚯蚓(中药名:地龙)黄粉虫,蛆,蚊子,螳螂,龙虱等等。营养价值都很高的哦