肉末紫菜汤的做法,肉末紫菜汤怎么做好吃,肉末
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发布时间：2022-04-28 12:10
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-08 23:32
主料
紫菜
一小把
辅料
肉丝
适量
芹菜
适量
盐
鸡精
生抽
步骤
1.准备葱末和姜末
2.紫菜泡水备用
3.芹菜切段
4.猪瘦肉切丝，放入盐，料酒，生抽，老抽，搅拌均匀，放入地瓜粉抓匀
5.起锅热油，放入葱姜末爆香
6.倒入沥干的紫菜翻炒片刻后，倒入适量清水烧开
7.烧开后用筷子放入腌好的肉丝，再烧开
8.待煮开三四分钟后，放入盐和鸡精等调料调味，倒入芹菜段即可出锅
热心网友
时间：2023-10-08 23:32
主料
紫菜
1张
肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
葱
适量
蒜头油
适量
步骤
1.将葱洗净，肉切片剁成肉末备用；
2.肉末加入盐，生粉，少量的水搅拌均匀；
3.置锅于火上，烧开后加入鱼露，鸡粉调味；
4.紫菜撕碎放进容器中，放进葱花，蒜头油；
5.水烧开后，将肉末倒入锅中，
等再次烧开后，
直接倒入装有紫菜的容器中即可食用。
小贴士
1 紫菜不需煮，煮久反而影响口感；
2 肉末加入生粉能更加的滑嫩。
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时间：2023-10-08 23:32
主料
紫菜
一小把
辅料
肉丝
适量
芹菜
适量
盐
鸡精
生抽
步骤
1.准备葱末和姜末
2.紫菜泡水备用
3.芹菜切段
4.猪瘦肉切丝，放入盐，料酒，生抽，老抽，搅拌均匀，放入地瓜粉抓匀
5.起锅热油，放入葱姜末爆香
6.倒入沥干的紫菜翻炒片刻后，倒入适量清水烧开
7.烧开后用筷子放入腌好的肉丝，再烧开
8.待煮开三四分钟后，放入盐和鸡精等调料调味，倒入芹菜段即可出锅
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时间：2023-10-08 23:32
主料
紫菜
1张
肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
葱
适量
蒜头油
适量
步骤
1.将葱洗净，肉切片剁成肉末备用；
2.肉末加入盐，生粉，少量的水搅拌均匀；
3.置锅于火上，烧开后加入鱼露，鸡粉调味；
4.紫菜撕碎放进容器中，放进葱花，蒜头油；
5.水烧开后，将肉末倒入锅中，
等再次烧开后，
直接倒入装有紫菜的容器中即可食用。
小贴士
1 紫菜不需煮，煮久反而影响口感；
2 肉末加入生粉能更加的滑嫩。
