发布网友 发布时间:2022-04-28 10:49
共1个回答
热心网友 时间:2023-09-29 06:47
(1)应在低温下贮存:实验表明,20℃下保存的啤酒要比5℃下保存的啤酒,易引起混浊、变味。啤酒应保存在5℃~25℃避光处存放,以保存在5℃~10℃为最好。
(2)避免日光直射:啤酒对日光特别敏感,在日光直射下会产生异味,严重破坏其口感。
(3)切勿激烈震荡,碰撞:因为激烈震荡会使啤酒瓶内压力增大,引起爆炸。
(4)饮用新鲜的为好:瓶装啤酒保质期一般为3个月,存放时间久了,新鲜口味会逐渐消失,有一股异味,还会出现混浊和沉淀现象。所以,购买啤酒时应注意标签上的出厂日期和保质期。
(5)以低温饮用为佳:饮用啤酒以5℃~15℃为宜。这个温度的啤酒凉爽、清香、爽口。温度过高,啤酒中的许多挥发性物质容易跑掉,失掉了它的原始风味。
热心网友 时间:2023-09-29 06:47
(1)应在低温下贮存:实验表明,20℃下保存的啤酒要比5℃下保存的啤酒,易引起混浊、变味。啤酒应保存在5℃~25℃避光处存放,以保存在5℃~10℃为最好。
(2)避免日光直射:啤酒对日光特别敏感,在日光直射下会产生异味,严重破坏其口感。
(3)切勿激烈震荡,碰撞:因为激烈震荡会使啤酒瓶内压力增大,引起爆炸。
(4)饮用新鲜的为好:瓶装啤酒保质期一般为3个月,存放时间久了,新鲜口味会逐渐消失,有一股异味,还会出现混浊和沉淀现象。所以,购买啤酒时应注意标签上的出厂日期和保质期。
(5)以低温饮用为佳:饮用啤酒以5℃~15℃为宜。这个温度的啤酒凉爽、清香、爽口。温度过高,啤酒中的许多挥发性物质容易跑掉,失掉了它的原始风味。