虾和绿豆芽可以同时食用吗

发布网友发布时间：2022-04-28 13:05

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热心网友时间：2023-05-12 16:23

可以，红虾是我们烟台这个季节的时令海鲜，因其味道格外鲜美，深受我们当地人的喜爱，搭配上绿豆芽和韭菜，营养翻倍不打折哟……
主料
绿豆芽250克
花生油30克
红虾100克
韭菜50克
姜3片
红尖椒1个
料酒10克
生抽10克
花椒2克
鸡精2克
辅料
小葱少许
盐适量
步骤1绿豆芽炒红虾的做法大全
先把绿豆芽去根后洗净，韭菜摘洗干净
步骤2绿豆芽炒红虾的做法图解
把红虾去掉虾须后洗净
步骤3绿豆芽炒红虾的家常做法
这个时候加入料酒腌制10分钟
步骤4绿豆芽炒红虾的简单做法
韭菜切段，红椒洗净后去籽切细条，葱姜切丝
步骤5绿豆芽炒红虾怎么吃
锅烧热后，倒入花生油烧热，先小火慢慢炸香，再把腌制好的红虾，放入锅中开始煎制
步骤6绿豆芽炒红虾怎么做
直至把煎出虾油后，把红虾省出备用，花椒捞出不用。
步骤7绿豆芽炒红虾怎么炒
用煎红虾的油，大火爆香葱姜
步骤8绿豆芽炒红虾怎么煮
这个时候加入洗净的绿豆芽翻炒片刻
步骤9绿豆芽炒红虾怎么炖
加入生抽调味调色
步骤10绿豆芽炒红虾怎么煸
再根据个人口味，加入适量的盐调味
步骤11绿豆芽炒红虾怎样煸
加入鸡精增加口感
步骤12绿豆芽炒红虾怎样做
大火快速翻炒均匀后，加入红椒后韭菜段，煎好的红虾。
步骤13绿豆芽炒红虾怎样炒
大火把所有的食材，混合翻炒均匀即可关火，鲜美无比又好吃的绿豆芽炒红虾出锅咯
成品图

烹饪技巧
这道小炒全程烹饪需要大火来操作哟，韭菜不要放的太早，以免影响口感……

热心网友时间：2023-05-12 16:23

虾和绿豆可以同时吃。并没有研究证明虾和绿豆会产生毒性反应，食物相克的说法也不科学。

如果烹制的方法不当，食物没有煮熟后食用可能造成腹痛等不适，所以只要保证食物新鲜，煮熟，可以同时吃。

绿豆粥和虾是可以同时吃的，绿豆粥对人体有清热泻火的功效，

如果有上火或者尿路不畅的时候就可以喝绿豆粥，而虾里面含有非常丰富的蛋白质，还有一些微量的元素等，

这两种食物所含的成分并不会出现冲突，所以可以一同食用，营养价值也会相对高一些。