猪婆参如何保存
发布网友
发布时间:2022-04-28 13:09
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热心网友
时间:2023-10-09 20:55
海参自古素有“陆有人参,海有海参”之称,是一种名贵海味,国宴上的高级珍品,“海八珍”之一。中医认为:海参有补肾益精、养血润燥、镇惊宁心、补脑益智之功效。对精血亏损、虚弱劳累、阳痿、梦遗、小便频数、神经衰弱有一定的效果。可煎汤,清炖或煮食。
海参的泡发方法:多用水发,不同品种有不同的泡发方法。
猪婆参:首先将盐渍海参放在无油的锅内,加入凉水,水要没过海参一拳左右。小火煮30-50分钟
其次扒海参捞到凉水盆中,顺着切口将参切开。去掉沙嘴切断筋 用凉水洗干净。
然后用手掐一下海参侧面的肉,如果能掐透选出来放入凉水盆。不能掐透的就接着再煮 直到每个海参都能掐透为止。把这些加工好的海参加凉水和冰块放入冰箱每24小时换水,泡发大概4-5天就可以吃了。
热心网友
时间:2023-10-09 20:55
猪婆菜不是用来喂猪的吗。。如果是喂猪那不用保存猪也会吃的吧
以前也煮过来吃,觉得味道还可以,放冰箱保存,用保鲜袋包着塞冰箱。
热心网友
时间:2023-10-09 20:55
海参自古素有“陆有人参,海有海参”之称,是一种名贵海味,国宴上的高级珍品,“海八珍”之一。中医认为:海参有补肾益精、养血润燥、镇惊宁心、补脑益智之功效。对精血亏损、虚弱劳累、阳痿、梦遗、小便频数、神经衰弱有一定的效果。可煎汤,清炖或煮食。
海参的泡发方法:多用水发,不同品种有不同的泡发方法。
猪婆参:首先将盐渍海参放在无油的锅内,加入凉水,水要没过海参一拳左右。小火煮30-50分钟
其次扒海参捞到凉水盆中,顺着切口将参切开。去掉沙嘴切断筋 用凉水洗干净。
然后用手掐一下海参侧面的肉,如果能掐透选出来放入凉水盆。不能掐透的就接着再煮 直到每个海参都能掐透为止。把这些加工好的海参加凉水和冰块放入冰箱每24小时换水,泡发大概4-5天就可以吃了。
热心网友
时间:2023-10-09 20:55
猪婆菜不是用来喂猪的吗。。如果是喂猪那不用保存猪也会吃的吧
以前也煮过来吃,觉得味道还可以,放冰箱保存,用保鲜袋包着塞冰箱。