刀芭豆的做法,五花肉炒刀芭豆怎么做好吃

刀豆择好，洗净备用。用沸水焯一下刀豆，煮一分钟左右。豆子必须煮熟才能吃。然后捞出用冷水冲洗。热锅冷油，下入拍好的蒜，倒入刀豆翻炒均匀，淋入少许水。翻炒均匀后，放盐～ 即可出锅。因为焯水过，所以其实差不多不用炒很久。刀豆炒肉丝 用料 刀豆 适量 肉丝 适量 盐 少许 淀粉 ...

1、锅烧热，放少许油，烧至4成热，放入一半的蒜末和干辣椒；2、爆出香味后，放入刀巴豆；3、翻炒约3分钟，放入红椒及剩余的蒜末、干辣椒；4、加入盐和糖，继续翻炒2分钟即可。

烹调刀豆要充分加热、彻底炒熟。判断方法：豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿变为暗绿，吃起来没有豆腥味。集体食堂烹调刀豆最好先用水煮沸后再炒。1.刀豆嫩荚食用，质地脆嫩，肉厚鲜美可口，清香淡雅，是菜中佳品，可单作鲜菜炒食，也可和猪肉、鸡肉煮食尤其美味；还可腌制酱菜或泡菜食之；2.食用...

黑暗汤圆的做法 首先当然是准备馅料啦，想用啥馅就用啥馅，我是全部用现成的，切成小小块放在盘子里备用，有刀巴豆、油辣椒、荞头、榨菜、豆干。适量糯米粉倒进碗里，然后用温水或者开水多次少量的倒入，一边倒水一边用筷子搅拌，一直到糯米粉结成块状。之后就愉快的用手揉面团啦！用开水的注意防烫哈，...

1、食材用料：干黄豆500g 生姜100g干红椒50g 盐50g。2、准备好干黄豆。3、准备好调料。4、黄豆提前泡发。5、泡好的黄豆入水煮熟。6、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。7、放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵。8、至黄豆起涎；第一次发酵完成。9、生姜去皮、洗净、切细末。10、切好的生姜倒入...

1、食材用料：干黄豆500g 生姜100g干红椒50g 盐50g。2、准备好干黄豆。3、准备好调料。4、黄豆提前泡发。5、泡好的黄豆入水煮熟。6、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。7、放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵。8、至黄豆起涎；第一次发酵完成。9、生姜去皮、洗净、切细末。10、切好的生姜倒入...

1、食材用料：干黄豆500g生姜100g干红椒50g盐50g。2、准备好干黄豆。3、准备好调料。4、黄豆提前泡发。5、泡好的黄豆入水煮熟。6、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。7、放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵。8、至黄豆起涎；第一次发酵完成。9、生姜去皮、洗净、切细末。10、切好的生姜倒入豆子...

1、食材用料：干黄豆500g 生姜100g干红椒50g 盐50g。2、准备好干黄豆。3、准备好调料。4、黄豆提前泡发。5、泡好的黄豆入水煮熟。6、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。7、放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵。8、至黄豆起涎；第一次发酵完成。9、生姜去皮、洗净、切细末。10、切好的生姜倒入...

1、食材用料：干黄豆500g 生姜100g干红椒50g 盐50g。2、准备好干黄豆。3、准备好调料。4、黄豆提前泡发。5、泡好的黄豆入水煮熟。6、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。7、放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵。8、至黄豆起涎；第一次发酵完成。9、生姜去皮、洗净、切细末。10、切好的生姜倒入...

1、食材用料：干黄豆500g 生姜100g干红椒50g 盐50g。2、准备好干黄豆。3、准备好调料。4、黄豆提前泡发。5、泡好的黄豆入水煮熟。6、煮好的黄豆沥干水分、晾凉。7、放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵。8、至黄豆起涎；第一次发酵完成。9、生姜去皮、洗净、切细末。10、切好的生姜倒入...