新鲜弥猴桃可以做些什么

发布网友发布时间：2022-04-20 00:09

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热心网友时间：2023-09-04 13:59

一猕猴桃酒
猕猴桃去皮,切成两半,放入玻璃瓶内,倒入35度白酒,酒和猕猴桃的重量比例为1：1,酒将猕猴桃全部浸没,三个月后便可以饮用了.
果酒酿造注意事项：
1.水果清洗后务必沥干或自然风干,这样酿出的酒才不会走味.
2.酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度,加糖20%~25%为宜.
3.酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸.
4.所有密封容器,务必除去水汽及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处.
5.酿水果酒时,需使用酒精浓度高于40%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出来,着色性也很强
二去皮后直接食用

三做沙拉
去皮切小块用沙拉拌
四煮食
可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。