如何判断咖喱变质

发布网友发布时间：2022-04-20 00:15

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热心网友时间：2023-06-29 08:53

咖喱变酸或受潮都说明咖喱变质了。咖喱变酸时，咖喔已经发生了质变，不能再食用了;咖喱受潮则更宜分辨，只要看到咖喱粉成团状，说明咖喱已经受潮，受潮的咖喱最易发生霉变或者质变，这样的咖喱也不能吃，吃了会影响身体的健康。
一、咖喱变酸：咖喱味道变酸说明已经过生了质变，质变的咖喱中会含有各种菌，咖喱中的微生物污染严重，这样的咖喱不能吃，吃了很容易导致身体的不适，所以当发现咖喱变酸，就扔掉吧，不能再吃了。
二、咖喱受潮：咖喱粉受潮最好辨别，咖喱粉是干燥的，如果出现成团状，说明已经受潮，受潮后的咖喱粉容易发生*变质，使咖喱的味道发酸，咖喱粉中的营养物质也会被分解，已不能食用了。
注意:如何判断咖喱变质大家都清楚了，这两点都是很好掌握的，咖喱变酸严重时，可以通过气味来进行分辨，而受潮就最为明显了，一看咖喱粉的外观就能清楚地知道，它已变质，不能再食用了。

热心网友时间：2023-06-29 08:53

如何判断咖喱变质
咖喱变酸或受潮都说明咖喱变质了。
咖喱变酸时,咖喱已经发生了质变,不能再食用了;
咖喱受潮则更宜分辨,只要看到咖喱粉成团状,说明咖喱已经受潮,不能再食用了;
如果咖喱有外包装，看看包装，包装说明上有保质期。
如果没有外包装了，可以尝一下，看它味道变没变，如果变了就不要使用了。
咖喱块长时间放在空气中的话，很容易导致咖喱块出现变质，
因此，最好用保鲜膜包裹起来。然后再把咖喱块放在阴凉通风的地方存放，
这样能够延长咖喱块的保质期。

热心网友时间：2023-06-29 08:54

颜色变得暗淡了或者味道发了变化，一般认为咖喱变质。