发布网友 发布时间:2022-04-20 00:44
共11个回答
热心网友 时间:2022-05-02 01:00
冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻
1.温度设置不同
冷冻的温度是在零下18度,可以达到速冻的效果,像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度,从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右,能够让温度始终保持在零度的水平
2.用法用途不同
家庭比较频繁使用冷藏,而且因为温度不算太低,所以仍然存在滋生细菌的风险,所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区在这方面的风险就要小得多,但是如果经常存放一些水分比较大的东西,就需要定期进行除霜除冰
3.作用不同
冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻
4.存放时间不同
冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间
5.存放东西不同
根据温控器*有所差异,或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免*变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存
冷冻室的温度为16℃—26℃左右, 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类,可在冷冻室中存放较长的时间,冷冻室食品中的水分易凝结成霜,到一定程度必须除霜。
冷藏室的温度为2℃ — 10℃左右,这样既不冻伤食品又有保鲜作用,可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。
热心网友 时间:2022-05-02 02:18
区别:
1、作用不同
冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。
2、温度不同
冷冻室的温度为-16℃ ~-26℃左右。冷藏室的温度为2℃ ~10℃左右。
3、存放时间不同
冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。
4、存放东西不同
根据温控器*有所差异,或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免*变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。
参考资料:
百度百科 — 冰箱
热心网友 时间:2022-05-02 03:52
付费内容限时免费查看回答您好,冰箱冷冻与速冻的区别在于以下几个地方一、温度设置不同
1、冷冻的温度是在零下18度,可以达到速冻的效果,像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度,从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求;
2、冷藏的温度是在5度左右,能够让温度始终保持在零度的水平。
二、用法用途不同
1、家庭比较频繁使用冷藏,而且因为温度不算太低,所以仍然存在滋生细菌的风险,所以需要定期进行清洁和消毒;
2、而冷冻区在这方面的风险就要小得多,但是如果经常存放一些水分比较大的东西,就需要定期进行除霜除冰。
三、作用不同
1、冷藏室的作用是保鲜;
2、冷冻室的作用是速冻。
四、存放时间不同
1、冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准;
2、冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。
五、存放东西不同
1、根据温控器*有所差异,或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免*变质;
2、冷藏适用于大多数蔬菜、水果及答剩余食物菜品的保存。
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提问我的冰柜调到速冻设置肉类怎么没冻住?是什么原因?
我的冰柜调到速冻设置肉类怎么没冻住?是什么原因?
回答可能原因如下,1、门封条不严,或冰箱离热源区近影响散热。2、冰箱的冷冻格内"霜太厚,冰太厚" 需即时除霜。3、温控器没调好,调试温控器,直到冷冻室冻住为止。4、如以上问题基本正常,可能存在缺氟,建议专业人员进行修理。
热心网友 时间:2022-05-02 06:00
电冰箱都有冷冻室和冷藏室。简单说,冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。热心网友 时间:2022-05-02 11:06
电冰箱一般设有冷冻室和冷藏室,热心网友 时间:2022-05-02 14:04
冰箱冷藏和冷冻的区别是冷藏室的作用是保鲜,可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。冷冻室的作用是速冻,用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类。热心网友 时间:2022-05-02 17:19
冷冻室当然是拿来冷冻的,而冷藏室就是拿来保鲜的冷冻室会让。食物的。保存时间。大大延迟,而冷藏室则是保持。食物的新鲜度两者的功能是不相同的。热心网友 时间:2022-05-02 20:50
冷冻室的温度一般在零下18度左右,是用来冷冻食品的,保鲜时间比较长,但不能冷冻果蔬。热心网友 时间:2022-05-03 00:38
冷藏室是保鲜的作用,临时吃的东西怕放外面坏了放在冷藏室,冷冻室是长时间吃不完的东西,放在冷冻室里热心网友 时间:2022-05-03 04:43
冷冻室是用来冷冻食品的,比如肉鱼等,而冷藏室是用来冷藏的,比如,一如蔬菜等热心网友 时间:2022-05-03 09:38
1、作用不同