鸭蛋、鸡蛋和鹅蛋哪个营养价值高？
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发布时间：2022-04-20 00:48
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时间：2023-06-25 17:23
然而在生活中比较常见的营养品也有很多，比如说鸡蛋就是最为常见的一种。而对于蛋类来说，除了鸡蛋以外还会有 鸭蛋、鹅蛋 ，虽说没有 鸡蛋 那么常见，但是这两种蛋类当中所含有的营养物质也是非常多的。
不过营养物质多归多，这三种单位当中所包含的营养元素是不一样的，那么这三种蛋类 哪种营养价值 会更高呢？
1.鸡蛋
鸡蛋作为一种最为常见的营养品，很多人在早上吃饭的时候都养成了吃一个鸡蛋的习惯，而且鸡蛋的做法也是非常多种多样，比如 糖心蛋、煎蛋、鸡蛋羹、煮鸡蛋 等。
无论采取哪种方式制作鸡蛋，都可以为身体补充 营养物质 ，所以说鸡蛋成为了一种 养生 必吃的食物。
除了营养物质以外，鸡蛋的价格也是非常平民的，人们不必花费大价钱就可以每天吃到 新鲜鸡蛋 ，为人体补充足够的 微量元素、铁元素、蛋白质 等等。
2.鹅蛋
鹅蛋在平时还算非常少见的，很多人活了几十年，至今都没有吃过一次鹅蛋。但这也并不代表着在鹅蛋当中没有营养物质，反而鹅蛋当中的 营养物质会比鸡蛋当中还多 ，能够为身体起到鸡蛋当中可不能提供的效果。
然而鹅蛋之所以比较少见，就是因为鹅蛋这种食物是一种 温热性的蛋类 ，如果在平时经常吃鹅蛋很容易就会让身体出现上火的症状，特别是在夏天的时候吃鹅蛋，上火出现的几率会格外高。
所以说鹅蛋可以吃，但是建议大家在 冬天的时候吃鹅蛋 ，不要养成一种习惯，应该要适当吃，不要养成每天 吃鹅蛋 的习惯。
通过适当吃鹅蛋可以起到 除湿气 的效果，还能够在冬天更好的 进行暖 身，同时也能预防一些 慢性疾病 。
3.鸭蛋
虽说鸭蛋 没有鸡蛋那么普遍 ，但是鸭蛋在平时也是比较常见的。不过常见归常见，鸭蛋在平时能够经常见到的，都是通过腌制过后 制作而成的咸鸭蛋 。
然而这种鸭蛋同样非常美味，甚至比鸡蛋还好吃，特别是蛋黄当中会拥有一层非常好吃的油。
不过好吃归好吃，在鸭蛋当中也会拥有着一定量的营养物质，如 微量元素、卵磷脂、维生素 等等。然而有些人的饮食习惯并不能接受，通过 腌制后的鸭蛋 所散发出来的这种味道，所以这也导致了鸭蛋的 食用率没有鸡蛋那么高 。
这三种蛋类相比较起来的话，在鹅蛋当中所含有的营养物质是最多的。然而这也导致了鹅蛋的价格相对来说比较高，不过鸡蛋当中所含有的 营养物质也不少 ，建议大家在平时可以 养成吃鸡蛋的习惯 ，能够为身体补充足够的营养物质，也 不会花太多价钱 。
建议大家在平时不管吃哪种蛋类，都不应该要选择 腌制过后的蛋类 。所以说通过腌制过后可以拥有更好的味道，但是由于 调味品以及食用盐 的存在，会导致蛋类当中出现更多 热量以及钠元素 。
特别是 慢性疾病患者 更不能吃腌制过后的蛋类。
结语： 这三种蛋类不管吃哪种都应该要适量食用，养成一种一天吃一个的习惯即可。就比如鸡蛋当中所含有的营养物质非常丰富，但是除了营养物质以外，还会拥有着一定量的 胆固醇 ，所以说鸡蛋吃多了会影响体内的胆固醇含量超标。
