发布网友 发布时间:2023-10-11 04:52
共2个回答
热心网友 时间:2024-12-12 14:16
食材
主料
荷兰豆
100g
红萝卜
30g
脆皮肠
4根
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
水淀粉
适量
步骤
1.各式材料准备。荷兰豆掐掉老筋。
2.用淡盐水浸泡10分钟。
3.脆皮肠,红萝卜去皮,切片。生姜切丝。
4.坐锅烧水,入荷兰豆焯水。
5.另取锅,热锅凉油,入姜丝炝锅。
6.入红萝卜翻炒。
7.入脆皮肠翻炒。
8.入荷兰豆翻炒。
9.加入盐调味。
10.出锅
小贴士
1:荷兰豆焯水时,滴入几滴油,可防翠绿,菜色不变。
2:红萝卜经过烹调,才会更佳的发挥其自身的营养价值。
热心网友 时间:2024-12-12 14:17
主料
荷兰豆
100g
红萝卜
30g
脆皮肠
4根
辅料
油
适量
盐
主料
荷兰豆
100g
红萝卜
30g
脆皮肠
4根
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
水淀粉
适量
步骤
1.各式材料准备。荷兰豆掐掉老筋。
2.用淡盐水浸泡10分钟。
3.脆皮肠,红萝卜去皮,切片。生姜切丝。
4.坐锅烧水,入荷兰豆焯水。
5.另取锅,热锅凉油,入姜丝炝锅。
6.入红萝卜翻炒。
7.入脆皮肠翻炒。
8.入荷兰豆翻炒。
9.加入盐调味。
10.出锅