清蒸非洲鲫鱼的做法,清蒸非洲鲫鱼怎么做好吃
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发布时间:2022-04-29 08:19
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热心网友
时间:2022-06-24 19:03
食材用料
料酒两勺子
葱几根相克食物
香菜两根相克食物
生抽4勺子
非洲鲫鱼1条
姜丝适量
蒜头适量相克食物
盐适量
花生油4勺子
清蒸非洲鲫鱼的做法
清蒸非洲鲫鱼的做法图解11.鱼洗好在背上斜切几刀,以便入味,姜,蒜头,葱洗干净切好如图所示
清蒸非洲鲫鱼的做法图解22.姜切丝,蒜切碎,葱白切段,铺在碟子上面
清蒸非洲鲫鱼的做法图解33.锅中烧沸水,出气后
清蒸非洲鲫鱼的做法图解44.然后把鱼生上摸一些盐,摆盘子里,放入2勺料酒,鱼身上,肚子里在铺一层姜,蒜蓉之类的。上锅隔水大火蒸10分钟
清蒸非洲鲫鱼的做法图解55.在蒸鱼期间准备葱,香菜洗干净切段备用
清蒸非洲鲫鱼的做法图解66.蒸熟后关火等五分钟再打开,然后把鱼取出来
清蒸非洲鲫鱼的做法图解77.锅预入4勺子花生油,油温7成热时放入葱,香菜,4勺子生抽爆一下。
清蒸非洲鲫鱼的做法图解88.然后淋在鱼身上即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
先把水烧开在放鱼下去蒸是为了让鱼更嫩,更好吃!