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凉拌麻酱豆角怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 08:19

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热心网友 时间:2022-06-24 18:57

主料 豆角150克
辅料 大蒜6瓣 盐适量 糖3克 芝麻酱适量 香油适量 香醋5毫升
步骤
1.准备好所有的食材。
2.蒜瓣切碎备用。
3.长豆角切段用开水焯烫2分钟过凉。
4.长豆角加入蒜泥,香醋,盐,糖。
5.拌均匀后放入冰箱冷藏15分钟入味。
6.芝麻酱加入少许盐,适量的冷开水搅拌稀释。
7.然后再加入香油继续搅拌稀释。
8.直到芝麻酱细滑。
9.冷藏过的豆角摆盘后淋入芝麻酱即可。
凉拌麻酱豆角怎么做如何做好吃

1豆角洗净择成长段备用;2取一小确,倒入一些凉白开,兑芝麻酱,加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用;3锅放清水烧开,加入几滴色拉油,把择好的豆角放进去焯烫;4焯烫熟的豆角捞起,放入凉白开中过下,沥干水装盘;5最后把兑好的芝麻酱连同汁一起倒到豆角上即可。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

麻酱豆角怎么凉拌最好吃

麻酱豆角凉拌最好吃的做法是:锅中烧开水,加入少许食盐、几滴食用油,然后把豆角倒进锅中,焯水90秒至豆角断生,豆角的焯水时间可以根据豆角的老嫩决定,但是一定要煮至断生。豆角煮至断生之后,快速捞出投到凉水里,给豆角快速降温,这样子豆角吃起来更加的爽脆。大蒜去皮,然后接触蒜泥神器的力量,快速...

凉拌麻酱豆角怎么做比较好吃??

麻酱豆角怎么凉拌

步骤一:焯水 豆角切段后,放入沸水中焯水,煮至颜色变深绿后捞出,过凉水沥干。步骤二:调制麻酱 将芝麻酱、酱油、醋、白糖、盐适量混合,加入适量清水调成顺滑的麻酱。步骤三:拌料 将焯水后的豆角放入大碗中,加入调好的麻酱、蒜末、辣椒油和香油,搅拌均匀。步骤四:调味与装盘 确保豆角与调料...

麻酱豆角怎么做好吃,麻酱豆角的家常做法

1.嫩豆角择洗干净后切5厘米长段。2.把切好的豆角段倒入开水锅里焯水。3.开水焯过后捞入凉水中过凉,捞出备用。4.大蒜切碎。5.取一干净小碗,倒入欣和酱油。6.倒入适量凉拌醋。7.倒入三汤匙芝麻酱,搅匀。8.加少许精盐。9.倒入切好的大蒜末,拌匀。10.把调好的料汁浇在控净水的豆角上即可。...

有哪些麻酱豆角做法分享?

步骤:a. 将豆角洗净,去掉两头和筋,切成段。b. 在锅中加水烧开,放入豆角焯水至断生,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆度。c. 准备麻酱汁:将麻酱用少量温水稀释,加入蒜末、生抽、香醋、糖、盐和香油调匀。d. 将豆角沥干水分,放入大碗中,倒入调好的麻酱汁,拌匀即可食用。芝麻酱拌豆角:...

麻酱豆角怎么凉拌最好吃

1、长豆角(豇豆)洗净,头尾去掉,切成大小合适的段。2、锅里烧开水,把豆角段放进去焯熟后捞出,捞出后在凉水盆里过凉,再沥去水份。3、豆角段码在盘子里,再调制麻酱,磨好的纯芝麻酱取两大勺放入碗中。4、再加入适量的开水、盐、白糖、生抽酱油调拌均匀,调成自己喜欢的浓度就可以了。5、把...

芝麻酱凉拌豆角的做法窍门?

【 1 】芝麻酱凉拌豆角的做法食材用料 长豆角 200克、蒜末 适量、红椒末 适量、生抽 1小勺、醋 1小勺、白糖 少许、芝麻酱 适量。做法步骤 豆角洗净备用;水开放入一点盐,食用油,将豆角焯熟捞出,豆角一定要煮熟;过一下凉水,切段摆盘;麻酱,生抽,白糖,醋,调成汁淋在豆角上;最后红椒切末...

凉拌麻酱豆角的家常做法 清脆爽口麻酱醇香 关键在调汁上

焯好后,用冷水冲洗豆角,沥干水分,撒上切好的蒜末。接下来是关键的麻酱汁制作:在小碗中加入麻酱、糖、生抽、醋和适量盐,再倒入凉白开水,搅拌均匀,使得麻酱与调料完美融合。最后,将调好的麻酱汁淋在豆角上,翠绿的豆角与醇厚的麻酱汁相得益彰,形成一道既爽口又香浓的凉拌菜。这道菜只需短短几...

凉拌麻酱豆角的家常做法清脆爽口麻酱醇香关键在调汁上

制作凉拌麻酱豆角的食材:豆角:300克麻酱:3勺蒜瓣:5个生抽:1勺醋:半勺盐:适量糖:半勺制作步骤:一、准备豆角将豆角洗净并沥干水分,然后用手掰成小段,准备好以备使用。二、焯水处理1. 将一锅水烧开,加入一勺盐和几滴植物油。2. 将豆角放入开水中焯水,用中小火焯煮大约五分钟。这个步骤...

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