怎么煮西米啊

发布网友发布时间：2022-04-29 08:20

共3个回答

热心网友时间：2022-06-24 19:14

1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
6、按你所喜欢的做西米。
俯：
水果羹：
苹果、梨、香蕉、草莓、桔子、胡萝卜等切成丁，其他任何你想得到并且可以切成丁的水果，你都把它切丁。：）
把水烧开，（水多水少自己看着办），然后把西米倒进去，煮4，5分钟后，把水果丁统统倒进去，再煮个10分钟就ok了，喜欢吃甜的加点糖，最好是冰糖，不上火。

热心网友时间：2022-06-24 19:14

煮前最好在冰箱里雪一瓶冰水跟一个冰。西米的话，洗一洗西米，然后就放在水里煮，水的分量是西米的3倍比较好，一遍煮一遍搅拌着，不然会糊掉，等透明了后把西米盛起来，用之前的冰水去泡，大概换2-3次水左右吧（水越冰西米就越能分成一粒一粒，而且西米上的粘稠感会没有了），然后加上椰汁跟芒果粒，吃起来超正的

热心网友时间：2022-06-24 19:15

用较大的火候煮开20分钟就可以了，煮久了，会化开的。