请教非洲带鱼与东海带鱼的区别

发布网友发布时间：2022-04-29 05:49

共5个回答

热心网友时间：2022-06-20 02:48

1、身材不同：

东海带鱼小而窄，身宽多在4～7厘米左右，身长在40～60厘米左右。非洲带鱼相对“大条”，身宽多在6～10厘米左右，身长最长在1米左右。东海带鱼“身材”更匀称，从鱼头到鱼尾是比较缓慢地“瘦”下去，非洲带鱼则是头部和背部宽，到尾部一下就明显变细。

2、鱼鳞不同：

东海带鱼的麟是白中稍微带些黑色，鳞片很容易脱落，背脊上无凸骨，非洲带鱼鱼骨和鱼刺都比较硬。

3、器官不同：

东海带鱼眼睛更小，而且黑眼珠小，眼白更多；非洲带鱼眼睛更大，黑眼珠也更大；眼白如果是*的，就是来自中东或者非洲的。

4、口味不同：

东海带鱼比较肥和鲜美，肉质细嫩，特别适合清蒸，只要放一点姜葱，就可以蒸出一道美味的菜肴。带鱼的刺也特别细。而非洲带鱼肉质粗，且带有腥气，更适合红烧或是油炸，烧好吃起来有“粉粉”的感觉。

热心网友时间：2022-06-20 02:49

　　非洲带鱼与东海带鱼的区别可以从身材、鳞片、口味上进行辨识。
　　身材：东海带鱼小而窄，身宽多在4～7厘米左右，身长在40～60厘米左右。非洲带鱼相对“大条”，身宽多在6～10厘米左右，身长最长在1米左右。东海带鱼“身材”更匀称，从鱼头到鱼尾是比较缓慢地“瘦”下去，非洲带鱼则是头部和背部宽，到尾部一下就明显变细。
　　鱼鳞：东海带鱼的麟是白中稍微带些黑色，鳞片很容易脱落，背脊上无凸骨，非洲带鱼鱼骨和鱼刺都比较硬。
　　器官：东海带鱼眼睛更小，而且黑眼珠小，眼白更多；非洲带鱼眼睛更大，黑眼珠也更大；眼白如果是*的，就是来自中东或者非洲的。
　　东海带鱼下颚更短，而非洲带鱼下颚则明显更大。
　　口味：东海带鱼比较肥和鲜美，肉质细嫩，特别适合清蒸，只要放一点姜葱，就可以蒸出一道美味的菜肴。带鱼的刺也特别细。而非洲带鱼肉质粗，且带有腥气，更适合红烧或是油炸，烧好吃起来有“粉粉”的感觉。

热心网友时间：2022-06-20 02:49

非洲的个大，最尖，眼睛大。大的能有10厘米宽。本来就是贩卖过来，所以只有大的。
东海的比较小，长得比较好看点。嘴不是特别尖！
小的肯定是东海的。非洲的不好吃！

热心网友时间：2022-06-20 02:50

都是鱼吃之!

热心网友时间：2022-06-20 02:51