鱼豆腐和什么菜一起炒
发布网友
发布时间:2022-04-29 05:59
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-20 07:00
鱼豆腐,这是很多人都是喜欢吃的一种美食,吃火锅的时候来一点,可不是一般的美味的,那么鱼豆腐可以做什么炒菜呢?鱼豆腐和啥菜炒好吃?下面就随小编一起来了解一下吧。
鱼豆腐可以做什么炒菜
【素炒鱼豆腐】
食材:鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒
做法:
1、鱼豆腐,胡萝卜,芹菜,一一切好丝备用;
2、热锅下油,胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒;
3、两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒;
4、放盐,后放味精,翻炒均后,出锅装盘。
鱼豆腐和啥菜炒好吃
食材:鱼豆腐250克、香菇8个、五花肉100克、剁椒适量调料:花生油适量、食盐适量、盐适量、蒜适量、生抽少许、小葱适量、白糖适量
做法:
1.五花肉剁成肉馅,葱切成葱花,姜、蒜切末;
2.热锅凉油放入花生油,姜蒜末下锅烹香;
3.加入2大勺剁椒炒匀,加入肉末炒至松散;
4.加入香菇、一大碗水烧开,倒入鱼豆腐,少许盐、糖、生抽、小火炖至收汁;
5.加入葱花,翻炒均匀关火装盘。
鱼豆腐是荤还是素
鱼豆腐的荤素主要是要看鱼豆腐的材料了,外面的鱼豆腐材料是无法看到的,可能会有以下两种情况:
1、加了真的鱼肉、虾肉的豆腐和丸子:
由于加了肉类,不管所加的成份有多少,都不是素食。你可以从食品标签的成份来分辨其成份。
2、仿鱼、虾之外形或者加了人造色素及调味料的素料(仿肉食品):
并没有任何肉类成份,只是在外形及口味、口感上的模仿,完全植物性的食品,所以属于素食。
鱼豆腐可以做什么炒菜?鱼豆腐和啥菜炒好吃?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。