怎么炸茄子块

发布网友发布时间：2022-04-29 05:56

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 05:39

1、先做炸茄子块的面糊，面粉200克，倒入小盆里，加入适量盐，鸡精，耗油，加入200毫升凉白开水，搅拌均匀

2、茄子洗干净，可以去皮，也可以不去皮，切成麻将大小的块儿。

3、把茄子块放进面糊里面，搅拌均匀，让茄子块都沾上面糊，可以分开倒入茄子块，一次倒入几块。

4、起油锅，加入适量油，油温*成热的时候，把茄子块用筷子夹起来放进油锅。

5、然后中小火开始炸，半分钟翻一次，让每一面都炸到。

6、茄子块飘起来，炸到每一面都焦黄的时候，就可以捞出来啦

热心网友时间：2022-06-20 05:40

先把茄子去皮用净水泡泡，捞出备用，锅里放油点火油烧到八分热，把泡好的茄子放心干淀粉用手抓均匀后放油锅里炸到金*捞出就可以了，炸好的茄子再按自己的口味去做就可以了。

热心网友时间：2022-06-20 05:40

回答怎么炸切块把钱洗干净切成三角块过下油炸一遍没有桃扎到四位数四分熟要把油掏出来再炸第二遍就是扎起黄鱼炸好了

热心网友时间：2022-06-20 05:41

必须挂糊炸制，不复杂。