辣椒炒蛋怎么做

发布网友发布时间：2022-04-29 06:03

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热心网友时间：2022-06-20 08:56

辣椒炒鸡蛋
主料：青辣椒150g鸡蛋100g
辅料：油、盐、大蒜
做法：
1、青辣椒切成小块，大蒜切片
2、炒锅热油
3、打两个鸡蛋搅散调匀，煎炒至断生后，盛出待用
4、剩下的油炒青椒和蒜片
5、炒至青辣椒断生时，放鸡蛋一起炒
6、用少量酱油，盐调味，翻炒出锅。

热心网友时间：2022-06-20 08:56

辣椒去籽，切成片或者丝，锅中放油煸炒，炒的辣椒外皮略微变白鼓起，盛出备用。
鸡蛋打散，下油锅炒熟。放葱花及超好的辣椒后放盐，糖和少量酱油。出锅即可

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