哪些水果的果皮有营养?分别有什么营养?

发布网友发布时间：2022-04-29 05:03

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热心网友时间：2022-06-19 01:26

一般来说水果的营养主要集中在果皮,果皮是他们对付紫外线等等外界因素而进化出的"太阳伞".
举几个最典型的例子:
苹果皮:苹果的营养及功效主要在皮上,主要含有大量果胶,果胶是纤维素的一种.

桔子皮:吃桔子的同时也尽量把皮吃掉,桔子皮里有大量的抗癌物质,能防治乳腺癌等癌症.

葡萄皮(紫葡萄):紫葡萄皮和籽中含有花青素,伉氧化能力极强,远超过维C.

香蕉,火龙果等水果不易吃皮,梨,枣,山楂,通常来来就是连皮一起吃的.

热心网友时间：2022-06-19 01:27

橘子皮,西瓜皮,萝卜皮,葡萄皮,梨皮,枣皮等等

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