泡爪的制作方法和配料柠檬
发布网友
发布时间：2022-04-29 05:11
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时间：2022-06-19 04:50
鸡爪11只
姜8片
白醋半瓶（随个人口味，毕竟有人爱酸，有人不爱）
柠檬1个
白糖8个
泡椒1小包
蒜5瓣
香糟卤半包
百香果6个
花椒少许
柠檬泡爪百香果的做法
鸡爪去指甲剁成块（煮起来方便，缩短泡制时间，更容易入味）姜切片柠檬泡爪百香果的做法 步骤1
水开放鸡爪，姜片，少许料酒去腥增香。柠檬泡爪百香果的做法 步骤2
煮鸡爪过程中准备图中这些材料柠檬泡爪百香果的做法 步骤3
糟卤放半包，根据鸡爪量来放，糟卤有咸味，后期不需要再放盐柠檬泡爪百香果的做法 步骤4
百香果解冻，把所有的材料放入干净的容器内柠檬泡爪百香果的做法 步骤5
捞出鸡爪过冷水（冰水）都可以柠檬泡爪百香果的做法 步骤6
捞出控干水份（一定要控干，太多水分容易影响口感，还很容易坏，毕竟要泡上一段时间入回味）柠檬泡爪百香果的做法 步骤7
我选用的青柠檬，其实黄青色都可以，记得去籽，否则会苦柠檬泡爪百香果的做法 步骤8
容器内就是刚刚准备好的材料和溶解过后的百香果混成的，再倒答入半瓶白醋（这步按照自己口味试着来，我个人爱酸，放了半瓶）
